企业不同于行政机关，自从做了企业的所谓副总，拉快了我生活的节奏，绵延着潮起潮落的人态百味，倦意了风尘岁月的慵怠，欢笑伴着汗水和极度劳累，品馨内心深处最柔软的地方，忽然感觉就像芦苇，风雨袭来，柔韧不折，足迹中踏过突兀，淌着坚持和执着。

驱车行驶在繁花似锦的大街上，一缕阳光透过车窗，妩媚的抚摸心境，嗅着阳光的味道，凝眸阳光的笑容，一种达观，一种洒脱，一份成熟，一份豁然，让心境更开阔起来。

难得悠闲，截一段傍晚夕阳橙色，携妻到小区附近粥屋吃顿便饭，马路旁，花池边，散步的老叟，玩耍的孩童，三三两两聚在一起说笑的老太太……呵呵，盛世乾坤，太平盛景。初恋的情侣挽臂搭肩，极为亲昵，许是当今年代一大靓景。背着手走在前面，回头看看距离两米开外的妻，诡秘地笑笑，伸出我的手，妻紧走几步，打掉我的手，娇嗔道：“都老夫老妻了，牵手让人家笑话？”“呵呵！那好咱到家再牵。”我侃了一句，我看到妻老脸上竟然泛起一丝绯红，幸福甜蜜。多年来，一直忙碌，很少有这样的时候，一份愧欠不觉泛上心头。

餐馆很近，时间尚早，和妻选了一个幽静的座位临窗而坐，服务生带着软糯的方言招呼着：“二位想吃点什么？有炸酱面，番茄酱的，甜面酱的，豆瓣酱的，三鲜酱的，辣椒酱的……”呵呵呵，声音熟练老道，诱惑食欲。“我要一碗甜面酱的，给他一碗三鲜的。”妻随口道。妻真的对我太了解了，什么口味，什么饭食，吃喝拉撒睡……我们都如此熟悉。对坐无言，妻满脸温暖色彩，像雾散后的云朵，厚重绵密，层层都是清透的情愫，像清风划开的波痕，均匀灵动，兴许此刻她和我一样想起部队探家首次相约，呵呵！这氛围让我突然感觉回到了年轻时候。“其实，生活就和酱一样。”妻打破沉静。我饶有兴趣的听下去：“人哇哇坠地，就像咱娘做大酱开始蒸出来的馒头，慢慢的馒头发酵，就像孩子在渐渐长大，馒头发酵到一定程度还要风干，打碎，成粉末。这个过程就像孩子在历练中遇到种种问题，悲伤也好，欢喜也罢，崩溃也好，憧憬也罢，是个高山低谷都得尝试的过程。把粉末和在一起，添盐添色，装入器皿再次发酵，最后成为浓郁香味四溢的大酱。就像孩子成长到成年，稳重果断，熟练应对各种社会问题，情感问题，人际关系……，我就这么认为，也如此培养我们的儿子，成长过程中，有意识的让他经受磨练，挫折……包括他第一次摔倒我不去扶他，童真，青涩，成熟，晚秋……成为优秀。你说对不？”呵呵！还别说，在我眼里一直没有文采的妻竟有这颇具哲理的谬论。“我说儿子怎么这么优秀呢，原来你把咱娘做大酱的哲理都运用到对他的教育啦。”“不会又说妇人之见，浅显道理吧？”妻很认真的瞅着我。一份欣赏、一丝愧疚从心底油然而生，工作生活的过于忙碌，竟让我疏忽了妻，就连这样温馨说话的机会都好久没有过了。

忽然，瞥见门口走进一对小恋人，极为亲昵。我随手一指，按照妻的逻辑，说道：“他们现在就像橄榄酱，青涩甜蜜，这个阶段，距离已不再是空间意义上的长度，也不可以用单位长度计算，而是交往的层次和质量，这爱一旦装进感情的信封，正面必定写着挚爱与真诚，背面必定写着忐忑与激动。就像他们此刻，必是信誓旦旦，唯情崇高，许得起山无棱江水为竭，冬雷震震夏雨雪，天地合才敢与君绝的誓言。随着时间推移，他们将慢慢变成番茄酱：一半浓汁甜甜，一半渣子酸酸。结婚后变成辣椒酱：锅碗瓢盆交响，油盐酱醋熏陶，渐渐没有了酸酸甜甜的模样。再接下来就是三鲜酱：味道俱全，尝尽人间百味。最后成为甜面酱：经过了整个发酵过程，香醇厚重，就像我们一样，用心灵感应，语言已是多余。是吧，老婆？”“油嘴滑舌，学的还挺快。”妻笑。一切事物的面目，依照自己的程序运转，最终都逃不过时间，唯独爱的亲情能随时间的推移愈加香浓。

世间浮华万千，花开花谢，红袖仅为添香，那是短暂的撼动一时的韵律，烟云散尽后，惟一束灯光摇曳……就如妻说，我们吃的是炸酱面，是酱不是酱油，酱油只是调味剂，一种添加剂，不能做面的主要拌料。呵呵，很有道理，也许生活中的很多事就是酱油吧，是生活的调味剂，不是主食的拌料。人生是一连串的奔波，适当地为心灵超脱，生活在现实里，唯有自己是永恒的主角，在相互交往的流程里，有某些过客，某些需要，某些涟漪微波……有明媚的忧伤，放肆地微笑；亦有相忘两茫茫，苦涩芬芳。品味多味人生，依旧春会暖，花会开；依旧悠悠栈道，夏风轻拂；依旧蜂飞蝶迷，莺歌燕舞；依旧接受风、雨、日、月的沐浴。星洒落深邃天空，夜色朦胧，走出喧闹的餐馆，紧牵妻的手，不需要语言，就算送上欣赏和赞美此刻也很多余。每个人都不具备越涧横溪，了不得的毅力和才华……是妻的默默付出，无怨无悔成就我用热忱构筑人生，用信心坚持工作，用清茶洗涤心灵！

屛前，敲一曲酱的理论，如今，酱也是形形色色，什么玫瑰酱，蔷薇酱，沙拉酱，肉酱，葡萄酱，莓酱，烧烤酱，冰酱，蘑菇酱，西瓜酱……也许是人们口味升级，应运而生的，还有什么酱土豆，酱牛肉，酱焖茄子，京酱肉丝……色味俱全，回味无穷，看来这酱不仅有酱理论，还是食品拌料的重中之重。

忽然想起陈毅吃墨水的故事：陈毅小时候非常喜欢读书。有一次，他正在看书，妈妈端来饼和芝麻酱，叫他蘸着吃。他一边看书，一边吃饼。书桌上有一个大墨盒，他竟把饼蘸到墨盒里，一口一口吃得很香。妈妈走进屋，看到他满嘴都是墨，吃惊地叫了起来。这时，他才发现蘸的不是芝麻酱，而是墨水。妈妈一边责怪他，一边心疼地拉他去漱口。他却笑着说：“没关系！吃点墨水好哇，我肚子里的‘墨水’还太少呢！”如此看来，这墨水也是酱，文化知识“酱”。养心养神，涵心养性。

孔圣人曾说：“不得其酱不食”可见其饮食文化源远流长。可谓百味入酱，酱香百味。台湾作家柏杨也曾阐述过中国的酱缸文化，当然其是一种反面阐述。他说，什么东西只要到了中国，就会被腌制，变了味儿。那么茅台不是粮食变了味吗？且取酱香型。法国干红红酒不是葡萄变了味吗？中西结合的医治病痛是中药的浓香呢？还是西方的刀叉剑戟呢？没变味吗？国门敞开的多种文化，繁杂一起，取长补短，兼容，融融，不好吗？不是推进社会的飞速发展吗？能说错吗？

其实新酱时期是绝对不许把东西扔到缸里的，因为这会程度不同的改变酱的质地和味道。那么酱形成的这个过程，已经夯实本色，炉火纯青了。　

-全文完-