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油盐酱醋调味品之——醋冰山雪峰

发表于-2012年11月08日 上午11:10评论-1条

“爱的自私性致使吃醋成为调节爱人之间心态不平衡因素,回味着吃醋的无奈感受和痛苦回忆,其实,你还没有明白我爱你有多深。我知道吃醋是真挚爱情的一种表现方式,却从没有考虑到我在吃醋时给你带来的心痛感受和伤心记忆,并经常性的用吃醋的不充分理由来为自己辩解并欺骗自己。虽然今生我与你结为夫妻,但我不坚信:我是你一生中的唯一,我知道吃醋是:矛盾、嫉妒、心酸、无奈和彷徨的综合体,我还是想将我爱吃醋的习惯继续,因为我真的很爱很爱你。”

记不清楚这是哪部电视剧里小两口吵架后和解的一段告白,只是隐约还记得主要故事情节:博学多才帅气的男主人公,乐善好施,心地善良,有求必应,并且幽默风趣,是女人心中的完美偶像,经常招来一群群美女的青睐。其妻贤淑大方,温柔端庄,可爱情不是公用品,吃醋是女人的天性,不仅因为妒忌,也有几多纯情。终于有一天小两口一场纷争……在各自的反省后,便出现了上面一段女主人公的告白。对方被深深感动,接下来的日子生活增添了技巧,和谐温馨。如今技巧型的吃醋已经被许多人津津乐道,早已经失去吃醋的那份纯净真挚与单纯,人性的复杂,让吃醋也增添了无尽的杂质,好坏已经无法辨认。

什么叫吃醋?于是搬过字典,解释就两个字——嫉妒。我自己却觉得吃醋的含义不应当是这么的一点点,太过于简单。《独孤九剑》中那醋味深得难以用语言表述。《甄媛传》多少痴痴怨怨,心疼红尘不回,往事难追。现实里帅哥,靓男,美女,少妇,多少想穿越时光隧道,幻化成那繁杂里的主角,与君王一世情缘,怎堪一个醋字了得。就如同古龙老前辈曾经说过的一句传世名言:世界上不吃饭的女人还有几个,而不吃醋的女人一个都没有。大多在恋爱里,女孩子会吃醋,那醋味还是甜甜的,不光是爱情调味品,甚至是爱情营养品。这和生活中的醋是一样的,不但是调味佳品,而且具有良好作用。既能杀菌,又能让皮肤、头发得到很好的保护。另外,醋还含有丰富的钙、氨基酸、维生素b、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖份、甘油、醛类化合物以及一些盐类,这些成份对皮肤极其有用。如此看来肥沃爱情,吃醋也是必不可少的。

爱情中的女人大多泡在醋坛子里,她要牵着他的心,她要得到他的爱,因为她是一个生动的女人。真正聪明的女人打翻醋坛子别忘了添加剂,一味无理取闹,空穴来风,弄得下不来台,那就不是吃醋了,而是尖酸刻薄。这在男人眼里不再可爱,甚至让人讨厌,无论是老婆还是恋人,都会让人避而远之。没忘吧?醋是添加剂,不是用来喝的。喝醋会使人臼齿,会使牙齿脱钙。就如烹调食物一样,比如:在炒茄子时放点醋,可使炒出来的茄子颜色不会变黑;炒青菜时加点醋,能使炒出来的菜增加香味;在煮沸的豆浆中加点醋,豆浆更加美味可口;煮甜粥时放点醋,甜粥的味道会甜而不腻;炒菜时如果辣椒放多了,只要加点醋,辣味就会减轻,此外,保护蔬菜的营养,祛膻除腥。保鲜防腐,煮肉易烂……这烹调里是说加一点醋,可没说用醋煮。聪明的女人也一样,要知道男人们也不是傻瓜。你吃醋,他卖单,吃了多少,他当然是心里有数,所以不可过量食用。以免胃酸过多而伤胃,而且要有几分人证或物证垫底再吃,并要适量。乱讲的,别说我博学多才。呵呵!

用鲁迅先生的句型说,吃醋是给无恶意的人以莫须有的伤害,给有恶意的人有破坏的可乘之机。这种亲者痛仇者快的事傻子才会做!这其实是告诫夫妻们吧!老婆会吃醋,她把一生交给你,就注定了她对男人的看管会是那种无所不至的关注。会很倾心肠缠着,巴不得将他拴在自己的身上,甚至即使拴了也不能释怀。也许是老公接触的女性长得漂亮,气质好,才华高,心里既羡慕又嫉妒,担心自己比不过,于是乎心里就有了难耐的酸楚滋味了。不过可千万别添加莫须有的罪名来伤害感情,吃点假醋,装装酸,撒撒娇,让对方理解就行了,别闹的自己焦头烂额,伤痕累累,那样不划算。

老公也会吃醋,男人骨子里潜藏的霸道就注定了男人都是容易吃醋的醋坛子。属于他的女人,他永远不会对她放得那么开。这个社会已经习惯接受按照男人的思维发展,做妻子的不只是要照顾好打拼男人的吃喝拉撒,还要关注他的情感世界,在家里千万别吝啬温柔贤淑,别吝啬做乖乖女,大多男人是江山美人都想要,做可爱的好女人吧!

又想起我写的关于女人的文章《再读女人》中的一段话。适当的吃吃醋,对双方都有好处:调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定。帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;增强肝脏机能,促进新陈代谢;扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;食醋中还含有抗癌物质。

如今,关于醋的品种也很多:白醋,米醋,蜂蜜醋,寿司醋,醋泡蛋,醋泡姜,醋泡大蒜,醋泡黑豆,醋泡花生米……养生的重要与醋息息相关。此外还有:争风吃醋,添油加醋,婆婆吃儿媳妇的醋,儿媳吃婆婆的醋……这些还是不要了吧!

看来调味生活,醋是绝对不可以少的。注意使用,用量适中,效果才会奇特。呵呵呵,锅碗瓢勺,油盐酱醋,源于生活,回归生活,交响生活。 

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
佳期如梦点评:

吃醋,是妒嫉,更缘于灵魂深处的爱,
醋,来源于生活,回归生活,交响生活。
作者文字轻松幽默,让读者在“醋”里“酸”了一回。

文章评论共[1]个
文清-评论

拜读朋友佳作,祝冬安!at:2012年11月08日 晚上9:50