腊月初五那天，我没回家。初六日，回家后早晨喝稀饭时，老婆说：“昨天五豆，都忘了！”妻子所说的五豆也算我们关中民间的一个传统节日，不过它没有端午节、中秋节影响大就是了。所谓五豆，就是在腊月初五这天早晨吃“五豆红米汤”，大约用五种豆子和糯米做成，和有些地方做的腊八粥差不多,其寓意是期望来年五谷丰登。,

民谚说“　过了腊八，长一杈把”，是说过了腊八节，白天时间越来越长了。关中东部的腊八节不像有的地方讲究吃腊八粥，我们是吃“腊八面”，这个讲究，可能与关中自古以来盛产小麦有关。我不知道古代人们是不是这个讲究，在上世纪七十年代粮食紧缺的时候，平时吃饭多以粗粮为主，整日吃红苕麦饭、包谷面活络、包谷面馍，苜蓿菜麦饭，很少吃麦面馍、麦面面条，如果几天能吃一顿干粘面，那才叫香啊！所以，每年腊月初八，有条件的人们一定要吃一顿面条，但这面条里要放好多菜、还下些包谷zen，做出来俗称“米儿面”，吃的时候有人给院子的树上挂几条，以祈求来年日子兴旺红火。我怀疑这种风俗是由吃腊八粥演化而来的。

寒冬腊月，雪花飘飘，人们在劳动之余回家吃自己做的这顿腊八面，香喷喷的，准备迎接新年到来，虽然物质生活不丰富，但心中还是充满希望来年丰收的喜悦。

其实，现在想来，那时做的腊八面，决赶不上今日做的好吃，谁都知道白面比黑面好吃的道理。现在物质生活丰富了，要啥能买到啥，光是麦面和食用油就已经满足人们需要，不像当年人们一年每人吃不到一斤油。现在做面条不用小气，不用省俭，想吃多少就吃多少，想什么时候做就什么时候做。和那时候相比，其实关中人现在天天都在过节。

过这些传统节日，不在乎吃的多么奢侈，有什么大鱼大肉，关键是吃出一种快乐，一种希望，一种温馨的气氛，一种活着对美好未来的向往与追求。

2012、腊八　

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