很久没有去富春了。前两天正巧在学校有事，中饭也没找落，中午的当儿正空着，时间还充裕，就拖了个人儿一同去吃，还是一样的人多，还是一样的美味。

犹记得第一次和父亲去富春的场景。父亲本就是个吃吃喝喝，到处玩，广交好友的性情中人，他也是听一个朋友说起才知道富春这个地的，拖着我就火烧火燎的赶过去。家离富春蛮远的，开个助动车，我坐在后座上抱着父亲，心里头还在揣测着怎样的美食。才到门口就被他那传统的装潢吸引了，木质的门，牌匾在额头上，透过满是雾气的窗玻璃足见到人头攒动。走进去就是收银台，被进来的顾客围的满满的，不好挤进去。等位置也是门功夫，要瞧准了快吃完了边上又没人等的人，往这位子边上一站人家就知道你看中这位子了，不回来和你抢，等吃着的人吃完你就可以坐了。

富春以小吃为最，尤其是他们的小笼。但因人多，小笼又是现蒸的，要想吃上还要有足够的耐心。急着有事的人只好眼馋别人吃小笼，自己只好点份小馄饨或是面食类的了。来富春的人除了吃小笼或者面食，必点的定然就是炸猪排了。炸得金黄酥脆的炸猪排被切成一条条的，很地道淋上辣酱油，那滋味特别正宗。

富春的人气一向很高，十二点的正餐时间当然不用说，其实从他们早市开始乃至到下午三四点都是坐得满满当当的。有一次坐到位子了正好小笼也端上来，而边上还有个四十来岁的中年女子就没那么好运，小笼端上来原位上的人还没吃完，只好让服务生给打包带走。

吃小吃这东西吃的也就是这个气氛，人多了看着催着你吃你就吃的急急的，这味道美极了。而食客又多有不同习惯，上次见到个六七十岁的老太太，点的是汤面，面汤里头撒了葱花，她应是不吃葱的，就见她那张纸巾一颗颗的挑葱花，挑掉一些吃点面然后接着挑，就见那纸巾一面包满了折一下接着包，真没看得我笑出来。还有一个老先生点的是炒面，偏生不吃菜也是这样的挑，真是新奇。

第一次吃的是黄鱼面，鱼是蒸煮过的，去了骨头，很原汁原味的腥鲜。这面也很劲道，很有嚼劲，又很弹，飘着两根菜叶，端上来这色面就很好，黄汁白面青菜。我除了和父亲吃的那第一次是吃面的，其余都是吃小笼或者是一笼多吃，蟹粉的，虾仁的，都很鲜美。爱吃小笼的人都知道，小笼的优劣看其皮馅汤味，一般的小笼做足一样就算不错的了，而这里的小笼竟囊括了小笼的极致，即是皮薄，馅足，汤多，味鲜。要我说现在的南翔小笼做的也是不及他们家的，足可想象这美味劲了！

进了高中，离富春其实还挺近的，十分钟到一刻钟的路程。但中午也就半个多小时的休息时间，总是怕会迟到就一直憋着这种冲动，三年来没去过几次。偶尔有过实在憋不住馋虫的时候，一下课就和两个同学飞奔过去，吃完了回来也晚了一些。虽然事后被班导师训了一顿，但舔舔犹留在嘴角的汤汁味就觉得这算什么的了！

民以食为天，现代城里人自然不用愁吃穿，那就开始追求味蕾上的满足。我喜欢富春的地道滋味，我喜欢富春的亲民价格，我更加喜欢富春吃饭的气氛和其留在我脑海的记忆。

新年到了，预祝富春馆能够生意红火，当然我知道这是肯定的~

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