我是烟雨人 ▷

[人生有味]十里槐花香曲径幽通

发表于-2013年04月20日 中午12:00评论-87条

“老公开饭了!”随着一声亲切而拉长的女高音,老公匆忙洗好手坐在饭桌旁等我开饭。今天,我不仅要给老公一个惊喜,还要破例在老公面前做一回“小女人”。

“老公,给!”当我把一盘圆圆的、青黄相间、香喷喷,两边焦黄油亮亮的油炸槐花饼端到老公面前时,老公直楞楞地看着我,仿佛不知为何物?我没作声,示意他尝尝看。“做的什么饭,这么香?!”老公津津有味地吃了一块,咂吧了一下嘴,半天才说出话来。“你猜!”我说。“是槐花饼。这种做法我还是头一次吃呢。小时候吃的槐花都是我妈用面粉蒸的。已有好多年没吃了。”老公不无感慨地说,眼里闪烁着异样的光芒,象个天真的孩子。瞧那情形比吃山珍海味还珍贵呢。我忍俊不禁,扭过脸去。

老公的一番话把我的思绪拉回到了童年,使我想起了那些难忘的往事……

小时候,人们喜欢在槐树下纳凉,槐树亦有望怀的意思,站在槐树下等远方的客人来,故常将槐树植于大门旁。“院中一颗槐,幸福自然来”。槐树视为吉祥树种。被认为是“灵星之精”,有公断诉讼之能。葛洪《抱朴子》云:“此物至补脑,早服之令人发不白而长生”。那时候,家前家后、池塘边、厕所旁,随处可见。每当槐花盛开的时节,一棵棵高大的槐树从上至下挂满了一串串乳白色的花朵,如一片片雪花飘在枝头,十分壮观,美之至极。那个香气,真有种气冲霄汉之感,令人神清气爽、益寿延年。食之还有降血压、降血脂之功效。而食用槐花当数那些含苞待放的花蕾最好,俗称:“槐米花”。每年农历三四月份,母亲便开始采摘槐米花,我提着篮子随其左右。这是一年之中最难忘,也是最开心的季节。在以野菜充饥的年代,槐米花当数美食之王了。最主要的是能填饱肚子。

我不会爬树,有时,只能捡低矮的槐树用草勾勾住树枝,小心翼翼地采摘。我特别羡慕那些会爬树的小朋友,赤着脚“蹭蹭”几下便窜上了树梢,比猫还灵敏。他们会灵巧地避开槐树周身的刺,把摘下的一嘟噜、一嘟噜的槐花放在小篮子里。若手够不着的地方,用勾子够或用竹竿打,地上铺着被单在下面接着。大人们见了会心疼得不的了,气呼呼地骂道:“死孩子,谁让你们爬到树上去了。还不赶快下来!”父母们心疼,脏掉的可是他们的一顿美餐啊。那些淘气的小男孩首先不急着往下扔,边摘槐米花边大把大把地将花填进嘴里,狼吞虎咽地吃起来。围在槐树下的小朋友见了急得“哇哇”直叫。当槐米花抛下来时,都争先恐后地往嘴里送。而我则喜欢掰开花瓣吃花蕾中的花蕊,特别是花柱连接根部的那部分非常细滑、清爽香甜。

母亲则把槐花拌上面粉放在大铁锅内蒸,蒸熟后搁在小盆内放上葱蒜、醋,撒上少许盐、再浇上“小磨麻油”,槐花的清香加上麻油的淳香溢满了整个屋子,满屋生香,又当饭,又当菜。还未入口就已经陶醉其中。尽管槐花有很多种做法,可蒸、炒、凉拌、做汤、熬粥等,也可配各种蔬菜及其它,但我最爱吃母亲蒸的槐米花,原汁原味,那味道里不仅有槐花的香气,还包含着母亲对她的子女浓浓的爱。

爱是可以传承的。母亲虽然离开了我们,但她对我们的爱,我们会铭记于心。有爱才会有幸福,有爱才会有快乐,有爱才会有健康的体魄、豁达的情怀,有爱才会有美的心灵!

母亲离开我已经两年多了,我时常会怀念她,还经常梦见她。梦里的母亲与活时一样,仍然那样亲切、慈祥。当梦醒时分,我多么希望能让梦再延长一会,能让我再多看母亲一眼,那该有多好啊!然梦总归是梦,不能成真。多少事与人的梦境是那么地相向,只有空集,而很难交集。

虽然现在很少有人种槐树了。但在我的家乡,310省道柏油马路两旁种着刺槐树,绵延十里。此时正值槐花盛开的时节,令多少路人投以惊羡的目光,给南来北往的车辆带去一路芬芳,那股香气何止传递十里、百里、千万里。

我每每乘车从310省道经过,看到那些盛开的槐花,就会想起母亲,想起母亲做的槐米花麦饭。今天睹物思人,不由得我又想起母亲生前的点点滴滴,一行热泪不由自主地夺眶而出。人的心情都是一样的,只是有的人不善于表达罢了。婆婆去世也已经两年多了,当爱人品尝我给他做的油炸槐花饼,也会深有同感吧。我想爱人此刻的心情也与我一样,思念自己的母亲。

忽然,我拉回思绪看了看正在吃饭的老公,他正斜睨着眼睛冲我笑呢。时至今日,我方才明白,做一回小女人比做女强人要幸福的多。

附:

现代诗人源林烟的五律《槐花开》

五月槐花开,如雪似蝶徘。

微微风簇浪,串串浮阳台。

阵阵清芳沁,翩翩天使来。

问君为何事?还世一清白。 

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
风儿那么缠绵点评:

饶有生活情趣儿的画面,温馨与缠绵跃然纸上。那一盘圆圆的、青黄相间、香喷喷,两边焦黄油亮亮的油炸槐花饼,不仅有童年的回忆和对母亲的思念,亦有夫妻间的深情厚谊意深藏其中……

悲秋道人点评:

饶有生活情趣儿的画面,温馨与缠绵跃然纸上。那一盘圆圆的、青黄相间、香喷喷,两边焦黄油亮亮的油炸槐花饼,不仅有童年的回忆和对母亲的思念,亦有夫妻间的深情厚谊意深藏其中……

文章评论共[87]个
悲秋道人-评论

欣赏姐姐的槐花香。问好。at:2013年04月20日 中午1:12

曲径幽通-回复悲秋老弟审核辛苦了。给弟上一盘槐米花饼。请弟品尝!祝安好! at:2013年04月20日 下午4:30

曲径幽通-回复再给朋友上一盘家乡土特产:油炸槐花饼,请朋友品尝! at:2013年04月20日 下午4:32

曲径幽通-回复弟莫怪,发错了。 at:2013年04月20日 下午4:35

梧桐黄叶-评论

幸福的小家,触物思人,回忆童年。将家乡的美淋漓的展现读者眼前。此文值得一读。at:2013年04月20日 中午1:35

曲径幽通-回复朋友过奖了。昨晚匆忙草就,还请朋友多提宝贵意见。谢谢朋友支持与留评!祝朋友幸福快乐! at:2013年04月20日 下午4:28

曲径幽通-回复再给朋友上一盘家乡土特产:油炸槐花饼,请朋友品尝!祝好! at:2013年04月20日 下午4:34

梧桐黄叶-回复谢谢!我会的。 at:2013年04月21日 晚上10:58

曲径幽通-回复桐桐,这么晚了还没睡呢? at:2013年04月21日 晚上11:11

沧海一蝴蝶-评论

曲径姐,我也要吃槐花饼!(:008)at:2013年04月20日 中午2:52

曲径幽通-回复来了。好事成双。给蝶妹送两份。蝶妹最近佳作连连呀。这就去拜读。 at:2013年04月20日 下午4:14

曲径幽通-回复桐桐,这么晚了还没睡呢。 at:2013年04月21日 晚上11:09

沧海一蝴蝶-评论

前两天开车到黄花机场去接人,看到高速路边的槐花开了,感觉好亲切的。突然间,勾起了儿时的许多回忆,一种深深的槐花情结萦绕在心头……这会儿看到姐的槐花香,更是眼馋、嘴馋,曲径姐,看你如何解俺的馋!(:009)at:2013年04月20日 中午2:56

曲径幽通-回复蝴蝶妹妹,我来给妹妹送槐花饼来了。妹妹等急了吧。怠慢妹妹了。新出锅的,特香呢。请蝶妹品尝。 at:2013年04月20日 下午4:11

曲径幽通-回复儿时的许多美好回忆,都值得使我们珍藏一生的。问好蝴蝶妹妹!祝你阖家幸福吉祥! at:2013年04月20日 下午4:19

荒野一夫-评论

好久好久没有见到曲姐了!跑哪去了呀?at:2013年04月20日 下午3:20

曲径幽通-回复在家呢。其实也不算有多忙,只是感觉特别的累。可能年关累的没歇过来。还有今年家里给顾客变鸡蛋,要忙些。过了五一节,天气一热就不能加工了。谢谢弟的挂念!祝福你阖家幸福平安快乐! at:2013年04月20日 下午3:46

荒野一夫-回复谢谢曲姐的祝福!小弟的对曲解的挂念时常于脑际,若无挂念,不是为着牵挂我的和我牵挂的朋友,小弟早挥挥手告别了。 at:2013年04月20日 下午3:53

曲径幽通-回复弟的说的很对。确实如此。网络真的不是虚拟的,它是人情味的。网站升级回贴很慢,要刷新一下才跳转过来。下午上来都进不去烟雨。 at:2013年04月20日 下午4:02

荒野一夫-评论

槐花香,曲姐做的槐花饼一定更香,小弟都流口水了。at:2013年04月20日 下午3:21

曲径幽通-回复知道弟是美食家,只是这槐花饼登不了大雅之堂。弟就将就着尝尝鲜吧。弟那里没有槐花吗? at:2013年04月20日 下午3:40

荒野一夫-回复也有啊曲姐,就是没人给我做着吃啊。 at:2013年04月20日 下午3:43

曲径幽通-回复那就把我的做法告诉给你。 at:2013年04月20日 下午3:48

荒野一夫-回复哎呀,曲姐不知道,小弟从来不下厨房的,教也学不会。 at:2013年04月20日 下午3:54

曲径幽通-回复那只有坐飞机赶过去了。山东不远,一会就到。正好顺便去儿子的部队驻地去看看。 at:2013年04月20日 下午3:58

荒野一夫-回复随时欢迎曲解!我从家去机场特方便,转出院子就可以上高架,直接连通机场高速。 at:2013年04月20日 下午4:02

曲径幽通-回复好的。有机会一定登门拜访。儿子上次回来探家,上个月才走。谢谢弟的盛情! at:2013年04月20日 下午4:05

荒野一夫-评论

品读曲姐的散文,一直以来是小弟喜爱的,喜欢置身于文,随了曲姐去感受不一样的风土人情!由衷地祝福曲姐安康、快乐、幸福!at:2013年04月20日 下午3:24

曲径幽通-回复一夫弟过奖了。一夫弟的文章向来是我学习的典范。弟近日写了不少文章,我还没顾得去拜读呢。弟来支持大姐辛苦了,给你上一盘油炸槐花饼,请弟品尝! at:2013年04月20日 下午3:36

曲径幽通-评论

谢风儿辛苦审核与精彩点评,给风儿敬茶!再上一盘油炸槐花饼,请品尝。祝老朋友幸福快乐!(:012)(:012)at:2013年04月20日 下午4:41

真是老季-评论

文章似乎让我们闻到了槐花的清香,拜读!at:2013年04月20日 下午5:32

曲径幽通-回复谢谢朋友来支持与留评!给朋友敬茶!祝朋友幸福安康! at:2013年04月20日 晚上8:14

阿文名-评论

好香!!!(:046)at:2013年04月20日 晚上8:20

曲径幽通-回复阿文最近佳作连连呀。有时间定去拜读。晚安! at:2013年04月21日 晚上10:12

阿文名-评论

好香!!!(:046)at:2013年04月20日 晚上8:21

曲径幽通-回复再来一盘油炸槐米花饼,请品尝。 at:2013年04月21日 晚上10:06