有些小吃，不需要注册，也不会被别人抢去；有些口味，不需要标注地理标志，它的风格也是截然不同。这就是妈妈的小吃，妈妈的滋味。

有人说，夫妻同在一个屋檐下，同吃一锅饭，同睡一张床，同看一本书，共同的利益，久而久之，就具有夫妻相，说出的话，露出的笑，都是那样相似，甚至长相都相似了。真可谓耳濡目染，环境造人。但我的妻子二十年来一直想改变，却无从改变的是我的口味——妈妈给我留下的，我是妈妈的儿子的标示。

妈妈的蒸藕

过年，对家庭来说，是一年的大事，年下的东西都带着神圣和神秘。每年的年五更，妈妈准备的年夜饭，都有一道这样的菜——蒸藕。一开始我并不喜欢蒸藕，妈妈就告诉我，藕是中空的，吃了心里就有空了，读书就灵了。小孩子谁不希望读书灵，过目不忘，一目十行？这样就会减少读书的时间，好去玩耍呀，玩是我们的天性。长大后，我才知道这种食物，寄托多少妈妈的希望，蕴含多少妈妈的嘱托。我现在也想祝福儿子聪明，也想给他买蒸藕，我顺带也重新体验妈妈的滋味、妈妈的用心，但这蒸藕再也没有原来的口味，而且藕心也填满大米花生的，再也没有了空，吃了读书也不会灵，儿子也不肯吃，我也就把吃蒸藕留在记忆深处了。

妈妈的小米粥

从小，我身体瘦弱，常好有病，有病时，口味更难满足了。妈妈总是问这问那，我常烦。这时，妈妈便不问了，就去瓦半瓢小米（谷子）放在碓窝窑子里舂，妈妈舂得那么专注，簸得那么认真，不使一粒谷子留下壳。然后把小米放到锅里，小火慢慢煮，妈妈盛上来的小米粥不稀不稠，黄澄澄的，真好看，我试着吃几口，还真好吃，我吃了许多。知道我挑食，有病时更口软，这时妈妈总端出她的小米粥。今天我再有病，还有人知道我爱吃小米粥吗？

妈妈不吃茄子，我也不吃茄子，妈妈不吃马铃薯，我也不吃马铃薯，这常常遭妻子的抱怨。我也知道茄子、马铃薯未必不是好菜，但就改不了这口。因为妈妈早把我注册了，我是她的儿子。

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