前言

一直想写一点关于酒的文字，迟迟不敢下笔，尤其是看了五一的《酒话》和毛四的《酒经》，更是心有悸悸。虽然如此，怎奈和酒兄的交情实在太深，终究抵挡不住诱惑，还是提笔写下了《酒的记忆》。

这些关于酒的记忆，已是一些很久远的回忆了……

（一）

最初认识酒是在外公的酒杯里。

那还是在小学的时候，外公家就住在学校操场的对面，每天放学我都会先去外公家报到。运气好的话，碰到正在做饭的外婆，肯定就是有口福了。

外公好酒，所以精通厨艺的外婆，每顿总要烧几样好菜给外公下酒。我是一边吃着菜一边用筷子在外公的酒杯里偷酒喝，还一边冲着外公做鬼脸。外公呢，故作严厉地说：“小孩子家的，喝什么酒？”其实他满脸的笑意明显是在纵容我的调皮。

听外婆说，外公并不是我的亲外公，不过，在我心里就这么一个外公，我也只在外公面前才显露过女儿家的娇憨。没想到的是，还没等我可以和外公碰杯，好好陪他老人家喝几杯的时候，外公却突发脑溢血，匆匆地离开了我。这一直是我永远的遗憾。

外公是个正直的人，说一不二；外公喝酒从不会耍赖，酒到杯干。而我无论是在做人还是喝酒上，都受外公的影响很大。

在外公的酒杯里，我认识了酒。可没了外公的我，只记住了酒，却忘了什么是撒娇……

（二）

最开心的喝酒是在表姐的小店里。

那时表姐高考落榜，补习无望，便开了一个很小的杂货铺，算是有了着落了。我也没工作，就在家里帮爸妈做生意。所以一有空闲，我就去卤菜摊上买两个鸭头，有时去的晚了，只有一个也买了拎到表姐的店里。

只要我一站在门口，不等我说话，表姐自会拿出一干酒具家伙摆好了。酒是55度的“太白窖”，打开瓶盖就闻到一阵醇香。据说李太白当年就喜欢喝这个酒，让我们也尝尝当“酒仙”的感觉。不过，可学不来他的“斗酒诗百篇”，我们是纯喝酒。

表姐在学校就有“小才女”之称，对诗词她是如数家珍。随口就背出什么名家的诗啊词的，我是一句也不知道。就是因为偏文偏得厉害，对数学头痛不已，才导致她高考失利。我对文学的喜爱，多半是受表姐的“熏陶”。

喜欢那些和表姐一起喝酒的日子，因为我们只是喝酒，别的什么都不去想。那段时间也是我最开心的一段日子，即使有什么也都融化在酒里了。

可惜这样快乐的时光并没有维持多久，表姐就去了外地，我也再没有那么开心的喝过酒了。

（三）

最难忘的一次喝酒是在异地他乡。

那是我打算离家出走前，已经买好了去北京的火车票。临行，想去和老朋友告别的，没想到却遇见了他，也因此改变了我的命运。

朋友没有惊讶我的决定，只让我三思而后行。老朋友了解我对酒的偏爱，特别地请了她的几个朋友一起喝酒，想让我能改变心意，其中就有他。

没见过比他更爱笑的男人，也没见过比他更喜欢叹气的男人。从见到他的第一眼，我就预感到我们之间会发生点什么。听朋友说他已经订婚，是女孩主动追的他，而且很可能不久就要结婚了。

我们的相遇也不知道是不是他的不幸。他要和未婚妻解除婚约，谁知那女孩以死相要挟，并提出马上结婚，因为那女孩已经怀孕了。

当他拿着结婚请柬来向我说对不起的时候，我们一起去了一个名叫“三友”的小饭店。这是我们相识后唯一的一次单独在一块喝酒。我能感觉到他目光的灼热，装做什么也不知道，只是一杯杯地喝着冰凉的啤酒。

他还试图解释这是他无奈的选择，并要我原谅他。其实他想错了，他并没有做什么要我原谅的事，更没有对不起我。如果有错，也是我的错，与他无关。

那晚我们都喝了很多酒，以至于怎么离开饭店怎么到的朋友家也不知道，只记得我早上醒来，枕边一片潮湿……

（四）

最放肆的喝酒是在春节的时候。

我们这儿有个习俗，就是每年的正月初二都要拜舅舅年。对我而言这却是一个摆脱束缚的最好机会，所以我都是年初一的下午就出发了。

一个人走十几里的山路，空空旷旷的，只有时远时近的炮竹声陪伴我。我却没有一点的害怕的感觉，就像一只飞出牢笼的小鸟，一路蹦蹦跳跳。

舅舅家并不富裕，可每到过年总是会准备一桌子的菜，当然还有必不可少的酒。白酒，还有自家酿的米酒管我们喝个够。

酒是从初二中午就开始喝了，七八个老表们在一起正好坐了一桌，笑声，吵闹声几乎要掀翻了屋顶。有时为了一个话题争得面红耳赤，各不相让，最后是各罚一杯结束战斗。

我们喝酒的时候，舅舅舅妈是从来不说让我们少喝点的，总是站在旁边看着我们疯闹。有时我们也轮流敬舅舅和舅妈的酒，他们也不推辞，不过只喝一小口。我们呢，则都是一口喝干，还要晾底给大家看，有剩的一律罚酒三杯。

也不知道这些老表们怎么都酒量这么大，好象大家都将积攒了一年的酒量在春节里一下子都释放了出来。一顿饭是从中午吃到下午，对了，不是吃饭是喝酒。都喝了一肚子的酒吃了一肚子的菜了，哪还有地方装饭啊！

平时大家是没法聚得这么齐整的，赶上春节这个好日子，都只有一个目标：喝个一醉方休，闹个天翻地覆。

可是随着时间的流逝，我们一天天长大，都各自有了自己的家自己的工作，春节也难得聚一聚了。即使是聚在一起，也不会再像以前那样放肆地喝酒无所顾忌地疯闹了。

后记

在我是记忆深处，酒兄的地位是根深蒂固的。他是我最最诚实的朋友，也是我无微不至的兄长，至今不离不弃，陪我笑过也陪我哭过。

我喜欢一个人独酌的乐趣，也喜欢朋友在一起你来我往的豪爽。我不会“对酒当歌”，更不知道怎么“谈诗论酒”；我不会说酒，更不知道还有酒经。

我不是一个善于言辞的人，所以我只知道端起酒杯喝酒，只是喜欢喝酒而已。

-全文完-