一天，我参加同事儿子的婚礼，在礼帐上当先生代收礼金，等一切事情基本安顿停当后，请的客人暂时还没有到，就和其他办事的人员一起闲聊。

一位讲了一段关于酒的故事，大意是：很久以前，世上还没有酒，后来酿酒的祖师杜康家，存放粮食的席屯里漏进了雨水。几天后，杜康发现席屯底部渗出一些液体，就用手指蘸着尝了尝，却品出一种怪味。夜里，他梦到一位白胡子老头，让他次日酉时（下午5-7点）出门，采集最先遇到的三个人的三滴血，然后加到那些液体中。第二天，他就按照老头的吩咐出门，先后遇到一个文人，一个武士和一个疯子，想方设法采到他们的三滴血后，就加进那种怪怪的液体里，再次品尝，怪味液体却变成了醇香浓郁的饮品。他想给它命名，就在“酉”旁加了三点“血”，于是就变成现在的“酒”字。

故事再往下，就是人们刚开始喝酒时一个个温文尔雅，象个文人；喝到中途就变得豪气冲天，象个武士；喝到后来呢？又变得疯疯颠颠，象个疯子了。很显然，这是文人们别出心裁杜撰出来的故事，可是回味无穷，意义深刻。

还有人说：喝酒的四部曲是轻声细语，豪言壮语，胡言乱语，不言不语。刚开始，他们彼此之间说话都很轻很柔，也都很客气——“来，让我敬您一杯！”，也很谦让——“我的酒量不大，还是你行啊！”，要不先留余地——“我今天有事，可不能多喝”；等喝得差不多时，他的豪言壮语随之而来，什么天王老子都不在话下，领导和老婆也不放在眼里，邀请大家——“来！共同再喝一杯！”，激将他人——“你小子行，一口干！”，主动挑战——“来，你喝我就喝！谁不喝谁是孙子！”；再喝得超过酒量时，他便开始胡言乱语起来，什么自己和谁家的老婆好啊，收了哪位老板多少钱啦，平时对谁不满看谁不服气啦，真的假的有的没的全能说出来，早把“出口是祸”的古训忘到了脑后；如果继续喝下去，他就会身不由己地钻到酒桌下面，要么吐得一塌糊涂，要么死猪般倒地不起，于是也就不再言语，顺理成章地达到了饮酒的最高境界。

也有人讲了一个短信：酒看起来象水，喝进肚里闹鬼，什么话儿也能推出嘴，自我感觉象政治局常委，回家走路平地也会拌腿，半夜醒来还得起来找水。一看编信息的人就是个中高手，廖廖数语就把喝酒的感觉生动形象地写了出来。

酒既是好东西，也是坏东西，就看你如何运用如何把握了。就象一把刀子，可以切菜削水果，也可以杀人捅人，你说它是好还是坏？是橱具还是凶器？

适量饮酒有益健身有益交友有益办事，不是有酒令：“酒杯一端，政策放宽”，“感情浅，舔一舔；感情深，一口闷；感情铁，喝吐血”吗？适量饮酒既可以加快血液循环，有利于身心健康；又可以拉近距离密切关系，多个朋友多条路，出门办事快捷便利；还可以把酒桌当商场或者交际场，最大限度地营造良好的谈判与合作氛围；更有添豪情增诗意生侠骨的说法，君不见，关羽温酒斩华雄，李白斗酒诗百篇，武松打虎景阳冈的佳话。平时沉默寡言的人也会破天荒地打开话匣，死板老实的人也会变得风趣幽默，严肃认真的人也会显得随便合群，恕不相识的人更因一起喝酒而变得亲切熟悉。看来饮酒的好处还真不少啊！不过，也有很多人，桌上说得千般好，称兄道弟戴高帽，饭后擦嘴人去了，他日相逢难相交。

如果你饮酒没有定力把握不住分寸，或者不大注意场合对象随意喝放开了喝，或者碍于主人的热情好客不醉不罢休，谁都难免有醉酒的时候。大量饮酒不仅有害身体健康伤肝伤胃，什么酒精肝高血压高血脂心血管病等等，都是由饮酒直接或者间接造成的；而且酒后容易乱语乱行乱性，说出不该说的话，做了不该做的事，损害自己的形象不说，还很可能对家庭事业造成恶劣的影响，甚至会触犯刑律被绳之以法，到那时一切悔之晚矣。

俗话说：“病从口入，祸从口出”，因酒后说话不当招惹是非的比比皆是，出口伤人者有之，搬弄是非者有之，发泄不满者有之，见题发挥者有之，添油加醋者有之，引火烧身者有之。有人是文醉，酒后回家睡一觉万事大吉，除了身体难受外再无妨碍；可有人几杯酒下肚，便头脑发热，行为失常，大喊大叫，行凶闹事，天不怕地不怕，就连鸡毛蒜皮的小事，也要斤斤计较，甚至会大打出手。比如，酒后驾车事故多多，轻则受伤，重则送命，常常还会伤及无辜，害人害己；什么抢劫强j*伤害杀人等等，常与饮酒有关，酒后思想放松，少了戒律清规，少了党纪国法，随心所欲，胆大妄为，等到身陷囹圄后悔莫及啊。

四海之内皆兄弟，有缘相逢是朋友。不管人豪爽也好，精明也罢，菜是生猛海鲜，还是家常便饭，聚在一起总要饮酒。我很赞成随意，能喝则多喝，不能喝则少喝，实在酒量不行，红酒啤酒黄酒饮料也可以啊；人不分尊卑，酒不分颜色，只要感情有，喝啥都是酒。

希望我们的兄弟姐妹们，在工作和生活中要大力发扬中华民族博大精深的酒文化，喝出团结喝出友谊喝出气氛喝出国富民强喝出兴旺发达！

-全文完-