贸易街的美食林旁边新开了一家拉面馆,夫人下班后向我报告·

夫人是南方人,不仅能做一手好菜,而且煮面的工夫也相当了得·我的大学时代是在南方度过的,记得第一次跟夫人(那时候还是女朋友)约会,请夫人吃的便是拉面·但是,南方的面不比北方的面,有种天然的辣·都要盖过面的香味了·每次吃完后,眼圈都是红红的,跟刚哭过似的·夫人望着我大吃一惊,问我怎么了,我说没事,面太辣·如果说这一点我还能忍受的话,那么当时在夫人面前的那种狼狈的样子,至今依然记忆忧新·夫人莞尔一笑,我却只想在地上找个缝隙钻进去·辣椒之于夫人就想面之于我一样是怎么也离不了的·那个时候正准备考研,在学校外面租了一间小屋,夫人从家里给我带来了一瓶她妈妈做的辣椒酱,用命令的口气说,你,必须学会吃辣椒·我想想也是,如果将来有一天去见伯父伯母,还是这个样子,动不动就泪若泉涌,那可就真的糗大了·每每从食堂打饭回来,总要再加点辣椒酱在菜里面,渐渐的就适应了·可是,因为急于求成,不仅拉了好几天的肚子,而且还落下个胃疼的毛病·

我小的时候很挑食,对母亲做的手擀面不甚感兴趣,但父亲却极为爱吃,家里每每吃面,我就在一旁赌气,不吃饭,对父亲的白眼爱理不理,母亲是绝对看不得她的儿子少吃哪怕是一顿饭的,就在另做些我爱吃的东西·父亲对母亲对我的溺爱常常大为光火,我却丝毫不放在心上;只知道想吃什么,叫母亲做就行了·不过,有一次记忆却忧为深刻,好象是刚上初中的样子,得了一场大病,在床上躺了一个多星期,没有食欲,却突然想起母亲做的手擀面来,这对于正在为我好几天滴水未沾而不知如何是好的母亲当然是莫大的福音·母亲变魔法似的,在几分钟之内就把一碗面粉变成了热腾腾的手擀面,只是加了几片青菜的叶子,又放了点酱油,在我看来却是人间美味了·上大学后,离家远了,只在一寒暑的时候才能回趟家·总是惦记着母亲的手擀面,每次回家,母亲总要在厨房忙上半天,为我准备与桌可口的菜来,但我独独对母亲煮的面情有独钟·母亲当然不会拒绝,却很惊讶:你小的时候可是最不爱吃面的啊·我也觉得莫名其妙·在南方,常会没有原由的想起母亲煮的面来·我不是个不易如乡随俗的人,到南方后也没有母亲担心的那样水土不服·就是这样,依然会想起母亲的手擀面,那淡淡的面香常常萦绕在我的心头·每次放假,都像着了火似向火车站冲去·

母亲极少去市场上买现成的面,夫人却恰恰相反·跟着母亲学手擀面,几次都以失败告终,这对与天生聪颖,心灵手巧的夫人来说,简直是一场莫大的打击·不过,人到中年,少了年轻时的锐气与好斗,多了许淡定·也就罢了·像我小时候那样,女儿对她妈妈做的面的反感的情绪与我当年有过之而无不及·小丫头一见夫人从外面买了生面回来,就做在沙发上赌气，半晌不说一句话,对我的善意的劝慰也不加理采,甚至要独自垂泪了·不过夫人总有让她破涕为笑的办法·夫人煮的面虽不如母亲的手擀面那样有筋道,也别有一番风味:八层熟,几片青菜的叶子恰到好处的依偎在泛着光泽的面上·汤里浮着少许诱人的牛肉丁,虽不见辣椒,却有种似辣非辣的感觉,于是口里的味蕾都变的敏感起来·在南方待过的日子便一下子涌如脑海·　

周六是父亲七十大寿,我在新开的那家拉面馆订了位子,准备把亲朋好友都请过来,好好为父亲庆祝一番·跟父亲商量,父亲极力反对,他喜欢清清静静的,就在家里吧·母亲也不赞成,劝我不必这样兴师动众,在家里,自在,清静·周六上午,准备妥当,举家早早的就赶往父母那里,父母已经在门外迎候了·中午,吃着母亲特地为父亲煮的面,禁不住有落泪的冲动,大滴的泪珠汪在眼睛里·怎么了?夫人问道,辣么?恩,有点,我顺手把眼泪擦掉·心,一下子仿佛有回到了二十年前·　

本文已被编辑[萧月月]于2006-5-4　7:07:09修改过　

-全文完-