四川省成都的南面，夹江县，是一个山水环抱的，十分美丽的城市，更因为那里有始建于唐代佛教石刻雕像的“千佛崖”而闻名。漫步于“千佛崖”下、喝上一碗“苦笋汤”，这些都是今年“五、一”节的事了。

夹江的出租车是很便宜的，五元钱的车费即从住地来到了“千佛崖”的正门，我与方并不随波逐流，从正门进去，而是另辟蹊径，沿着右侧山间的盘山公路漫步而上，道路虽然平缓但蛇形般弯弯曲曲的向上延伸，不时有汽车疾驶而过，也常常有与我们一样的行人徒步缓行，在大山的深处我们伴着松涛，闻听着阵阵鸟鸣，向山上走去，走过一段路程后，但见左面赫然开阔，我们向远望去，一远一近的两座山之间夹着一条江，气势磅礴，动人心魄。离我们近的那座山绿树成荫，枝繁叶茂。这山离我们是那么的近，以至我们能深深地感受到它的呼吸，一股令人心魄的气息。离我们远的山，在云雾弥漫中更显得遥远，山在晨曦中，若隐若现，如遥远天际间的美神，呼唤着我们的到来……

“老乡，这是什么山？”

“大观山”

“那面又是什么山呢？”

“依凤岗”

“那中间就是青衣江了”

“是啊！”老乡热情的答着。

老乡与方的对答我听得清清楚楚。

没有理会，我的心已被眼前的景色所吸引，俯视青衣江，青衣江如一条翡翠飘带，在连绵的群山间穿流，伸向远方，描画出一幅“两岸青山相对出，一江碧水自中流。”的景色。而在山水之间的平川上，青砖砌成的一栋栋房屋，在晨雾的笼罩下，星星点点，如无数颗镶嵌的明珠。

我们沿路而行，又站在“点将台”上，我想到诸葛亮，想到他的南征……

在往前，我们下山了。在往前，就到了山下的岔路口，左边通向“千佛崖”，我们并不急于去亲吻她的秀美，而是又一次右行，选择土路山道上山，去触摸山里的野草和鲜花，上山的道路上，草树茂密，清幽寂静，只有我与方“沙……沙……”的脚步声和山涧水“哗……哗……”的流动声。我们往上走，树愈来愈密、山也愈来愈幽静……

突然，幽静的树林的深处传来阵阵笑语，打破了山间的寂静，也吸引了我们的好奇，我们寻着声音，沿着石阶而上，但见深处的院落里，男男女女、老老少少，有二十来人。

“节日好！你们这里真热闹。”方这样问道。

对方见到我们，先是诧异，然后明白有游客到来的时候，便转而热情的让我们坐下。

“今天是我们老爷的生日，儿女和孙娃都来祝寿。”一个中年妇女，像是一个主事的人迎过来，这样回答我们。

“太好了，我们来得正是时候。”

我静了静，开始仔细打量了这个农家院落，从深黑的油漆大门到砖瓦上的尘土都述说着他历史的悠久，屋外放着风车、磨盘，还有不少竹编的筐、篮子，还有竹的椅子等，这些都是今天的城里人难得看到的。在晒坝的边上，有两三个男的正帮着老人整理南瓜架，两三个女的在水池边洗菜、剖鱼，孙儿孙女在院子里嬉戏，老人坐在屋檐下与两三个青年男女谈着什么？晒坝右侧的尽头停放着两辆红色的摩托车，使这传统的、悠远的院落多了几分现代的气息。

我们为他们照了几张像，留住他们浓浓的亲情，也留住他们的热情和朴素。他们十分热情要留我们吃饭，我们谢绝了，盛情下我们接受了他们的礼物——苦笋，这是从山里挖来的，来自天然的苦笋。我第一次见到了苦笋的样子。

告别了这些质朴的山里长大的、热情的人们，离开了他们的土屋，已过了十一点钟。“我们找个地方吃饭吧！”我对着方说。“好吧！山下有农家乐，去喝一碗苦笋汤吧！”方这样回答我。我们下了山来到一家农家乐，这里很热闹，主人们已忙不过来，端茶送水做饭，来来往往，十分忙碌，迎候着许多来此休闲的人。

我们要了两盏茶，静静的休息，让农家乐的主人为我们准备豆花饭，还特意点了一大碗酸菜苦笋汤，加上回锅肉、炒白菜等，我们认真打量了一下这碗地道的酸菜苦笋汤，苦笋切成薄薄的透明如纸的片，酸菜切成一条一条的都散在汤中，面上一层淡淡的油和几许胡椒面撒在汤里。我夹了两三片苦笋，放进嘴里，只觉得一丝甜味发于舌尖，稍后就窜出一股浸透心肺的苦味，随着苦味的渐渐淡去，又从口中冒出股股香来。“好吃！好吃！味道真有些奇异，有意思。”我夸耀，情绪也高了些，我叫来主人，请教做酸菜苦笋汤的方法，走时，我们又要了些酸菜，最后给了五元钱，算是结了账，便继续往山下走去。前住“千佛崖”。

我们来到“千佛崖”下的古栈道，从开元、咸通、大中等年号的，依山而建，临江而凿的石刻佛像里，我感受着年代的久远。也从弥勒坐像的造型精美中，毗沙门天王的形象威武中。从这些形象刻画的细致生动，浮雕手法的细腻无华中感受到中华文化的精深。惊叹于艺术的力量。

游完了“千佛崖”，我们坐着机船驶向对岸，我们所感受到的青衣江又是另一番景象，江面宽阔，河水清清，江水烟波浩淼的从“千佛崖”下流淌而过，穷目于遥远的天际。在对岸，与“千佛崖”相对而望，把“千佛崖”尽收于眼底，深切地体味着它历史的苍桑与巨变，也述说了它历史的欢乐与悲伤。

在“千佛崖”对面的茶房里，我们泡了碗茶，请老板用我们带来的苦笋、酸菜为我们做了一碗“酸菜苦笋汤”，静静的喝着，看了看东流的青衣水，两个小孩光着屁股在江中嬉戏。我细细地想：“苦、甜，对苦笋能这样的浑然一体，有意思。”

在青衣江的江心，传来“噗…、噗…”的几声响动，眺眼望去，只见两只不知名的鸟飞起，相互追逐，在空中来回的盘旋，然后，飞向远方，最后消失在遥远的天际……　

-全文完-