怀念草原（六）:

“达莱诺尔湖”　草原上的明珠

达莱诺尔湖不愧是草原上的一颗明珠。那碧波万顷的湖面，超世脱尘般的纯净透彻。仿佛多少世纪以来从未有人涉足一样，静静地躺在这大草甸子的深处。　

湖水深幽瓦蓝，如同一块巨大晶莹的蓝宝石镶嵌在周边深绿的环境中。微风袭来，岸边草丛的绿浪和湖水幽蓝的涟漪交织在一处，一波波的有层次的向远处蔓延开去。天边见一两片白帆在如镜的湖面上飘动，几朵白云也懒洋洋地悬在空中，顾影自怜的瞧着水中自己的倒影。几只白色的鸥鸟在缓缓地盘旋上升。周围除了风吹草响和间或传来的几声鸟鸣外，一切都笼罩在静谧宁和的氛围中，我们一行数人此刻全都沉默无声了，生怕一开口说话，就会打破这大自然的和谐宁静，就会亵渎了这仙境般的美景。　

临进入湖区的路口，我们见到过一块环保宣传牌，了解到这里是世界级环保基地。每年都有大批候鸟迁徙经过湖区，品种达上千种之多。鸟儿们在湖区内筑巢繁衍生息。　

因此国家规定任何机动车辆不得入内，严禁游人鸣笛鸣枪和大声喧哗，严禁游人捡拾鸟蛋等。我们是特许进入湖区来参观的，听当地管理人员讲，为确保湖区宁静，方圆几百里的牧民们，离开了祖辈自由放牧的草场，使这里成为基本与世隔绝的环保圣地。　

每年四五月份是大批候鸟飞临湖区的时候，岸边的鸟巢几乎遍地都是，游人一不小心就会踩了鸟窝。所以春季湖边严禁游人进入。我们是七月来的，没能看到大批的珍禽异鸟，但从湖边草丛中残存的不少鸟巢，让我们可以想象那鸟的世界有多热闹。草丛里偶尔惊飞几只鸟儿，窝里还躺着几只花皮的鸟蛋，向导说千万别摸鸟蛋，看看可以，人一摸大鸟就不再孵化了。　

达莱诺尔湖的水质很独特，含盐量介乎淡水和海水之间，独产一种细长银白色的梭子鱼，肉质鲜美，远胜于一般陆地淡水鱼。据说这种梭子鱼因产量有限，历朝都是上贡的极品。如今市场上也很难见到。我们有幸在湖区管理员的小屋内吃到了新鲜的梭子鱼。　

最让我们新奇的，是跟随管理员去湖边逮鱼的见识。我说的是“逮鱼”，而不是钓鱼或用网捕鱼。原来，这里成年的梭子鱼到了繁殖期，都从广阔的湖区游到沿岸的沟岔草丛里来产卵。一时间，水浅沟窄，鱼群真可谓过江之鲫，摩肩接踵，银晃晃一片。　

逮鱼人来到湖岸的小河岔边，光靠手中一棵长木棍儿，往水里随便一敲，就是一条打懵的鱼，信手拈来般容易，全不用钓竿鱼网之类的捕鱼工具，一会他就逮了十几条一掌长的鱼。　

热情的主人当场为我们加工烧烤、油炸、清炖出一桌梭鱼宴。吃到嘴里感觉这鱼的刺多而味道鲜美，的确不同一般。席间听管理员讲，为防止污染，湖里禁止使用机动船只，全部使用手摇的风帆渔船作业。为保护水产资源，除特殊需要外，严禁捕捞。闻听此言我们嘴里的鱼都难以下咽了。

（未完待续）

-全文完-