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童年的节日Xukd心言

发表于-2006年07月04日 晚上8:11评论-2条

“车轱辘车轱辘圆圆,几时盼到年年,吃好的,穿好的,白面馍馍肉饺子”,这是我童年时的童谣。那时缺吃少穿的我们,巴不得天天过年过节。

而最盼的是过年,从天一冷就开始算日子。喝了腊八粥,就数日子,还差几天过年。然后随着大人做豆腐、杀猪(或买肉)、扫房、蒸年糕、蒸干粮(馒头、花卷、豆沙包、假菜等),这年也就越来越近了。我们就乐得天天吃好的了。

二十九晚饭后,大人要忙着剁馅,听着那有节奏的“嚓嚓”声,就知道这是真要过年了。

三十那天上午,大人们扫院子、刷排子(放饺子用的厨具)、擦玻璃,等把该打理的都收拾妥了,就把平时用的家什都弄得干干净,放到仓房里,让它们也过年。童年的我们就只管跑着玩了。

下午先包饺子,饺子包好了,再贴春联。等春联一贴好,饺子就下锅了。

煮的第一锅饺子是要上供的,在鞭炮声中,先敬天地,再敬灶王爷,然后家中成年男子用餐布包上几碗去拜祭先人。拜祭回来,才煮家人吃的,当然不忘了把上过供的饺子再回一下锅,等一碗碗的饺子摆上桌,大家才可以围坐在一起吃年夜饭——香喷喷的肉菜馅饺子。

吃完饺子,大人们把碗筷收拾好,把家畜喂了,还要在锅、桶里添上明天用的水,灶前放好明天烧的柴,因为井啊什么的,也过年呀。一切整理完毕,全家人就坐在一起守岁。

大年初一天还没亮,大人们就起来煮饺子了。我被阵阵鞭炮声惊醒,就赶紧爬起来。此时,我们的枕头边早就放好各自的新衣服,从头到脚,柜子的门在太阳出来前,是不能打开的,柜子也要过年。

穿上新衣,走出屋门,外面还漆黑一片。想要长高的我,就悄悄走到我家的臭椿树边,伸出双臂把它搂在怀里,发自内心的轻声说,“臭椿王,臭椿王,你往粗处憋,我往高处长。”连说三遍,然后头也不回地进屋。

初一的饺子,对我来说吃得很艰难。实在头天晚上吃着香,早上再吃就有些腻了。而又不能不吃,娘说,“吃了这顿饺子,才能长一岁呢。”冷不丁,牙被一硬东西硌了一下,从嘴里一吐,是一枚钱币。

“今年你有福。”全家人就高兴地对我说,我心里那个美。

吃了饺子,大人们把家里收拾好,把家畜、家禽喂了,这才换上省穿的(大人们很少添新的)衣服,去给老辈人拜年。

这时的街干干净净,走在街上的人个个笑逐颜开,互相道贺。

而老辈人早就在炕上支了小桌,摆了茶点,准备迎接呢。

见了面,先问过年好,这才坐下来,跟平时没时间走访的老人聊几句。

“您老吃了几碗饺子?”晚辈问。

“不少,三碗呢,”老人咂咂嘴,“你这吃了饺子,有四十了吗?”

“早就四十拐弯了,这都四十二了。”

“是吗,”老人眨眨眼,“也是,我都六十九了。你家小的孩子都那么大了,真是过得快呀。”

说不上几句,又来一拨拜年的,早来的就赶紧地告辞给人腾地方。

去拜年的是大人和男孩儿,女孩子们就去看新媳妇,这是初一。而男孩儿们拜完年,就去放鞭炮了。

初二呢,媳妇要回娘家,我们就跟着去看新女婿。

初三去姥姥家,初四去姨家,初五去姑家。

春节就在这平安祥和、充满亲情的气氛中度过了。

然后就开始盼望下一个节日——端午节。

过节的前一天上午,母亲用一个大盆把粘米用水泡上,把枣、豆洗干净。下午把用来包粽子的苇叶煮了,就开始包粽子。我就帮母亲搭苇叶,这样就包得快些,常常要包整个下午。

包完了,母亲就仔细地把粽子码进锅,一层又一层,直到把偌大的锅装得满满的。晚饭后,她就坐下来烧火。煮粽子的火,很讲技巧,火太急不行,容易烧糊;火太慢也不行,烧不起气来,粽子容易夹心。母亲就在那不紧不慢地烧,她什么时候停下来,那就是好了。

第二天早上就能吃上那别有风味的粽子了,那天除了粽子外,还可以吃上煮鸡蛋,有淡的,还有咸的,有时还能吃上油饼,那要看从生产队分得油多少了。

中秋节是我们盼的又一个节日。那时,买东西要凭小票,月饼也一样。每到中秋节临近,各家都能从供销社拎回或大或小的一包月饼,用黄油纸包着,用纸绳绑着。孩子们只盼中秋节快到。

中秋节终于到了,晚饭终于吃完,大家七手八脚地收拾好家什,在院子里摆上小桌,母亲终于把一分为四的月饼端上桌,还有每人一个苹果和一个柿子。我们都知道母亲把分得的月饼,拿出一部分去孝敬了长辈,长辈回送了我们一些水果。我们吃得好香甜,而父母亲却很少吃一口,而是尽量把好吃的都留给我们。

童年的节日,孩子的幸福,父母的辛劳。

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
天下的风声点评:

童年和童年的节日总是让人难以忘怀的。
文章以记叙的形式来记载一段过去,让人觉得很温暖。

文章评论共[2]个
张贤春-评论

童年的节日,孩子的幸福,父母的辛劳。
那些年我们这里说:小孩盼过年,大人怕过年。
  【丁香雨\心言 回复】:谢谢!
不错,节日其实就是对孩子的,节日对大人就是忙和累 [2006-7-15 10:01:11]at:2006年07月09日 中午2:39

诗宇-评论

呵呵  很好  我抄上  当做  今天的 作文  谢谢了
  【Xukd心言 回复】:啊,不会吧?

你才多大岁数,能有这样的经历?

不过我还是谢谢你的认可 [2007-12-22 21:54:10]at:2007年11月25日 上午10:43