茶，是中华民族的举国之饮，老少皆宜，成了居家生活中的必备品。朋友相逢、人来客往，总会最先沏茶而待之。茶的历史悠久而源长，它发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，流行于今。

茶的出现与延续，于不同的时代，赋予其深厚的文化底蕴。历代文人墨客仿佛对其情有独钟，留下太多关于茶的诗句。于太多的名句绝章中，我们总能感受到茶之神韵与独特魅力所在。同时也让人深深的感受到茶不仅仅只是一种解渴饮料，而融入深深的文化底蕴，给予人于品尝之中，享受因茶而带来的另一种内涵与雅韵。

唐代诗人元稹，有一首宝塔诗，题名《一字至七字诗·茶》，此种体裁，不但在茶诗中颇为少见，就是在其它诗中也是不可多得的。诗曰：

茶

香叶，嫩芽，

化慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

北宋文学家、书画家苏轼，他一生写过茶诗几十首，被称为“爱茶人”，曾经连作梦都在饮茶，有诗为凭：“十二月十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小团茶，”而他另一首奇绝的回首茶诗，让人不由的感叹茶于诗人的笔下，是何等的魅力让人浮想而神恋！

酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花睡碧衫。

歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。

空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。

红焙浅瓯新火活，龙团小碾斗晴窗。

诗人陆士修有诗曰“泛花邀坐客，代饮引情素瓷传静夜，芳气满闲轩言”：颜真卿有诗曰“流华净肌骨”，僧皎然诗曰：“不似春醪醉，何辞绿菽繁”

茶因色泽的种类大致分三种：绿茶、红茶、花茶。而茶又因不同的地理环境以及不同的气候，构成了各具特色的茶。比如茶之精品中，就有西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、乌龙茶、碧螺春……

茶不仅仅只是一种解渴的饮料，或许更重要的是体验着茶的另一种内涵——即茶道！茶道的内涵其实很深厚的，它包含着对茶的产地、加工、制作、流程、沏法都要有一定的了解，而这种对茶的了解与认识，也就是体验茶中所隐藏着的一种文化底蕴——即茶文化了！茶道的精神为：清、敬、怡、真。清：即清洁、清廉、清静、清寂；敬：敬者万物之本，无知之道也；怡：怡者和也、悦也、桨也；真：趔之真、真知之真，至善即是真理与真在的结合总体。

要真正的泡出一杯好茶，感受到其茶最原始的味道及清香，其实是一件很不容易的事。茶的泡制，并非仅仅把茶于杯，然后盛于沸水即为茶水，它有着特殊的讲究。一般而言，茶的泡法细分为煮茶法、点茶法、毛茶法、点花茶法、泡茶法。不同的茶，同时也对其泡的水质、水温、水量、茶具有着特殊的选择的，有时真有一种“多一分则浓，少一分则淡”的境地。

要感受茶的无穷魅力，当然茶吧是最好的去处。曾经我去过一茶吧，那里的一切让我无限的留恋与回味。那茶吧装饰得特别的小巧别致，一桌一椅一窗一门，都融入了古朴与典雅。木色的方桌配上方格的桌布，简单而流畅，朴素而幽雅，让人随便一座，仿佛总能闻到木质原始味道。饰灯装在回廊的边角，发出淡淡而柔柔的光，所有的事物于这灯光下若隐若现，模糊而朦胧。幽幽清爽的音乐，似从天而降的天籁之声，浸漫着茶吧的每一个角落，无限的弥漫回旋，总在你托腮沉默里，仿佛不经意间触及到你灵魂的琴弦，留下一缕莫明的颤动。像树叶上坠落的水滴清澈透底，悄然的滴于心海，激起层层美丽而幻想的涟漪。也似那树梢上的迎风而绽的花蕾，静静的吐絮泛出一缕绚丽的色彩，心刹那间能捕捉那花开的声音。

静静的坐着，手握那热热的玻璃杯，茶香飘逸，渐渐的把人的嗅觉诱惑。七彩的灯光，透过玻璃杯的折射，给茶吧凭添几道妩媚。这种妩媚，没有浓装艳抹，也没有一种庸俗的暖昧，仿佛身心渐融入另一种世外的桃源，没有太多的浮躁与烦恼，而是心情归入一种自然的平静，渐渐的放松舒展，感觉到一种懒懒的感觉。

静静的茶吧，没有酒吧与音吧的那份暄闹与纷繁。有时可以让自己聆听到心跳的声音。每一个角落，你都能捕捉到清幽与宁静。仿佛这里是一个最自然的世界，多了几份宁静与舒适，更多了几份清静与惬意。

茶于杯中，然后渗入热水，你可以先放茶杯于一边，然后静静的观看杯中沉浮的茶叶，于杯中渐渐的绽开，于是茶水渐渐的渗入了茶叶原始的颜色，于蒸腾而起的缕缕氤氲里，淡淡的清香沁人肺腑，淡而不浓，香而不腻，仿佛让人捕捉到一缕源于自然界的味道，没有污染如此的清纯而朴实。

端起茶杯，让杯缘与嘴唇接触，轻轻的小呷上一口，却不急于让茶水穿过喉而入肚，你可以让那茶水含于口中，让它慢慢浸泡你的整个嘴，浸泡你的舌尖，慢慢滋润着你的齿根，静静的细品回味那茶香的本色，然后再入喉下肚，于是淡淡的香停留于你的鼻孔，也留在了你的身边，如此的惬意与恬然。

身子随意斜靠在椅上，然后微微的闭上眼睛，思绪于清清的茶香里飘飞，心灵的触角悄然的一点点的舒展漫延，情绪便一点点的释放，心事便一点点的透明。

静静的细想曾经的记忆，曾经走过点点滴滴，无论曾经是否泪笑或者苦乐，于那清清的茶香里，渐渐消失无影，灵魂与身体的疲惫，渐渐于这融满清香的氛围里寻找到憩息与安静，留下的只是一身的轻松与舒适，静静的慰藉着自我的灵魂……

-全文完-