桃，香蕉，桔子，苹果，谁是水果之王？

中国疆域辽阔，物产丰富，就水果而言，品种就多的数不清。谁是水果之王？恐怕没人能说清。

要拿产量来比，苹果可能就是水果之王了·不算山东、辽宁、河南的苹果，单就陕西一省所产，足可以给全国每人发一箱子，其产量之大可见一斑。苹果的味道悠长，酸甜适中，人人爱吃。加之易储藏耐运输，现在已是大江南北一年三季的当家水果了。似乎它真的就是水果之王了？但是，它的产量大也就这一二十年的历史，况且它的种植最佳范围也就在北纬33度到36度之间，过去广西广东的乡下人就不知道什么叫苹果，更没见过苹果，评它为水果之王似乎难以服众。

香蕉如何？香蕉的产地就海南岛巴掌大的那一块地方，加上广东广西的部分地区，也比巴掌大不了多少，产量也不高。这玩意虽然吃起来老少咸宜，但它既怕热又怕冷极不耐储藏。这样的水果要是评为水果之王那不成了笑话吗？

再来看桔子。橘子这种水果很可笑。橘生淮难则为橘，橘生淮北则为枳。所以然者何？水土异也。但有差别也不能这么大啊，当然它的名气大，历史还算悠久，屈原还作过橘颂呢。但这不管用，它致命的弱点是不耐储藏，在人们水果盘中度留的时间太短。产地也就湖南、湖北、江西，四川的果子酸的不得了。

桃子呢？桃的种植地域十分宽广，北至黑龙江，南至海南岛，那里没有桃？要说桃的历史，没有那个水果比它悠久。山海经中的“夸父追日”里就有：“弃其杖，化为邓林”。什么是邓林？就是桃林！可见人们认识桃的历史是多么的远古。桃的家族繁多，有玉桃、碧桃、蟠桃，有核桃、樱桃、猕猴桃，还有寿桃、洋桃、葡桃等等。从出产的季节看，有春桃、夏桃、秋桃、冬桃（雪桃）。它一年四季都有，没有必要考虑储藏和运输的问题。桃味甘甜，花色艳丽，这也是其他水果无法比拟的。桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜其室家。可见它也是顽强茂盛的生命力的象征。崔护的“人面桃花相映红”，李香君的“桃花扇”，红楼梦的“葬花吟”，西王母的“蟠桃会”，那个水果有如此广泛深厚的文化蕴涵？没有，只有桃！所以桃子是中国名副其实的水果之王！

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