马齿苋，又名长寿菜，俗称麻绳菜。一种北方常见的草本植物，茎匍匐地面，叶子倒卵型，花小，黄色。茎叶可以吃亦可入药，性耐旱，生命力极强。

世间花草千万种，而我独对它情有独钟---马齿苋。

自幼生长在北方的农村，小时候对这种满坡遍野不起眼的野草是不屑于顾的，只知道它是用来喂猪的。有次去姑姑家，随姑姑到地里去拔野草，偶听到姑姑说起麻绳菜陷包子好吃，就缠着姑姑包给我品尝，于是我们就背回一大筐，拤了一大捆摘好，剩下的就扔到了猪圈的旁边。姑姑把洗好的麻绳菜先用开水炸了一下，然后再晒干切碎，几道工序完成后就开始了调陷儿，我问姑姑怎么这么麻烦，姑姑说不先烫好晒干就粘的没法儿吃。包子蒸熟了，还真是好吃，别具一番滋味。可更让我惊奇的是扔在猪圈旁边的麻绳菜，夏日的炎炎烈日下整日的暴晒，可它却精神抖擞，昂首挺胸，毫不畏惧。我震惊了，多像那种沙漠玫瑰不死花呀，真是北方的不死草。

悠悠岁月，脚步匆匆，生活的重压使我拼命奔波追赶着日月，对路边簇簇而生的野草不再留意更无心欣赏，然而儿子的突发痢疾又让我对这种野草有了新的认识。

那年儿子才2周多突然得了痢疾，看着孩子急剧瘦下的小脸我也着急上火小便不利，听人说马齿苋熬粥可治痢疾，服汁可治小便淋漓不畅，我马上就拔来一大捆，又不用花钱试试看吧，熬粥给儿子吃，我则榨汁喝水。儿子输液加喝粥很快就好了，我也因服汁很快好了，小小野草还真神奇，我肃然起敬了。

后来我在书里看到，马齿苋，性寒，味酸，无毒。主治各种肿瘘疣结。能消除腹部包块，止消渴，增强肠道功能，令人不饥饿。治女人赤白带。饮用马齿苋汁水，可以治反胃和各种淋症。止金疮流血，破除局部瘀血。用生的马齿苋捣碎取汁服用，还可治痈疮，杀灭各种肠道寄生虫。还有利胸滑胎，解毒消肿等等很多功能。籽可主治眼睛明亮，耳聪明目，轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老等功效。看来马齿苋的药用价值还真大。

前院的一个本家奶奶则每年都要把爷爷打来的麻绳菜切碎晒干，然后用塑料袋封好储存起来，等到冬天就做包子饺子给城里的儿女吃，吃腻了大鱼大肉的儿女们对麻绳菜陷包子饺子赞不绝口，还分享给同事们吃。奶奶说“当年瓜菜代时期，这种野草养活了多少人呀？地里的野菜都吃光了，有的连这个都吃不到，饿死了多少人呀，不敢想呀，想起来就伤心·”是呀，现在的人们不吃野菜了，就是吃也是为了改改口味，没有人能吃出那些老年人的心情和感慨了，

今天去地里很想再弄点麻绳菜回家，可是现在人们都喷除草剂了怕有农药不敢往回拔了，很遗憾。回家的路上看到一荒废的院子里拥拥挤挤的长着一大片马齿苋，我赶紧跑过去，茁壮而葱翠，远离车尘的污染静静地生长着的麻绳菜，像一群绿衣舞女的盛大聚会，阳光下拥舞着。我不忍破坏她们的宁静和美丽，转身离开了。

本文已被编辑[漠孤寒]于2008-8-1 10:58:02修改过　

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