我也像绝大多数国人一样，忘性极大。就拿毒奶粉事件来说吧，如果不是今天晚上看电视时，蒙牛广告信誓旦旦地叫人们放心吃他们的奶粉，我还真差点想不起蒙牛也是上了黑名单的企业了。出于好奇，我在网上百度搜索“三鹿奶粉事件”，想看看事件的最新进展，看到的却都是9月26日前的“过期”新闻，鲜有关于此事件的最新报道，好不容易找到一条《奶粉事件暴露软肋，食品安全立法的“三鹿警示”　》（中国平安网），终于知道“据卫生部通报，截至10月8日，全国因此次问题奶粉事件住院治疗的婴幼儿还有10666名。”好象国人对此已不感兴趣。

要说国人的忘性大，还真让人佩服，也许是中国地大人多，发生的事情也太多，可谓一波未平，一波又起，死几个人就象死几只蚂蚁一样平常，不说那冰灾水灾旱灾，四川大地震死了几万人好象也就是一阵子的事，严惩学校豆腐渣工程的呼声却被淹没在痛骂“范跑跑”的唾沫里，似乎一个在灾难来临时自顾逃生的教师该对所有的死难者负责。山西襄汾废弃矿溃坝事故死了几百人，人们没有耐心等到最终的死亡人数统计，涉及到全国的毒奶粉事件报道也是虎头蛇尾不了了之，人们很快就被世界金融危机转移注意力，因为楼市和股市直接关系到自己的钱包。

在毒食品层出不穷并日益泛滥的今天，我惊叹于国人顽强的生命力。看看我们的纸媒、电视、广播、网络等等各种媒体所曝光的毒食品就可以用“铺天盖地”来形容了，让人感觉在生活中时刻被毒食品包围，毒食品好象与我们如影随行。我们上餐馆吃饭，得担心吃到潲水油、病死猪肉。我们走在城市的后街小巷，只要稍微留意，就会经常看到有人用摩托车拖着两个肮脏的塑料潲水桶，手拿一个铁钩和长勺子，到处揭开下水道井盖板从里面舀出浮油残渣。据媒体报道，这种油被提炼出来后大多到了餐馆或单位食堂，街头早点、炸油货摊大多是用的这种油。还有每天都有大量的病死猪肉从周边乡镇源源不断地运到城里，如果不是有地方消纳，难道会从人间蒸发不成？现在，有谁敢拍着胸脯说“我没吃过病、死猪肉？”当然，吃斋的和尚例外。

我们到菜市场或超市购物也得睁大眼睛辨别，小菜是否有农药残留，鲜鱼是否来自于污染区，猪肉是否含瘦肉精，鸡肉是否含抗生素，禽蛋是否含有苏丹红，泥鳅鳝鱼是否喂了避孕药，腊肉是否由病死动物肉经过双氧水处理后熏制而成，火腿是否含有敌敌畏，腐竹是否含吊白块，大米是否由成化米上腊抛光，面条面粉是否添加增白剂和滑石粉，方便面是否由地沟油（潲水油）炸制，面包上的肉松是否由病死猪肉经双氧水漂白后加工而成，木耳和银耳是否经硫磺熏制，泡菜是否由工业盐和毒色素加工，还有曾经媒体曝光的市场上熟食只有30%的合格率，却从未看到有关那70%的熟食成品下架的报道，现在又增加了毒奶粉，更有甚者，经过了“1100道检测程序”的名牌产品也没能挡住往奶粉里掺入毒素的黑手。早些年听了专家的建议，说是日本人吃牛奶平均身高已超过了中国人，于是全民吃牛奶。谁知吃了这么多年的毒牛奶，孩子们吃出了大头娃娃和结石娃娃，有的甚至搭上了幼小的生命……，谁知成人吃了已经造成怎样的伤害？每当有毒食品曝光，专家们总是出来平息事态，权威地解释说每天摄入一定量的毒食品对成人造成的影响不大，这是在暗示世人你得每天控制毒素的摄入量，你不必担心积蓄中毒，“积蓄中毒”只是医生骗人的鬼话而已！难道成人都是金钢不坏之身么？有那么多的胆结石、肾结石和千奇百怪的恶性肿瘤患者，难道说全都是凭空长成而与食品毫无关系？这些还只是食品，还有那些穿的用的，更有那些成千上万死于装修材料导致白血病的儿童……，说起国人制造毒食品劣用品来，真可以用“罄竹难书”来形容！

所谓的“病从口入”，我们要把好“入口”这道关，得将自己培养成全能专家，因为，我们的各行各业的专家们总是不厌其烦地谆谆教诲消费者，如何辨别假冒伪劣商品，而不是去指导质检部门如何把好产品上市关。请看看我们的专家是如何告诉我们识别有毒毛巾的：“在选购色彩艳丽的毛巾前，用干净的纸巾或几盆清水来辨别……”我们不知道专家是否亲自上街买毛巾，商家会让消费者　“用几盆清水来辨别”毛巾的质量吗？我相信这个问题只要不是植物人都能答得出来！再说如果消费者都成了专家，还要质检部门干什么？

我们还有一个习惯，个人从来不愿承担任何责任，不管出了什么事件，总是一味地怪政府，怪体制。殊不知，我们既是消费者，又是生产者，有好多事情，我们只要有一点点良心，至少不会出现吃食品也能毒死人的事件，因为，自己明知道不能吃的东西，决不会去给别人吃，这也是做人最起码应具备的良知。早在上上个世纪，外国商人输入到中国的鸦片将国人吃成了“东亚病夫”，使中国人经历了一百多年的屈辱，但顽强的国人终究站立了起来，正当我们自豪地感到已屹立于世界之林时，国人却自己损害起自己来，甚至不惜于断子绝孙。这决不是危言耸听，虽然不是直接地害自己的儿孙，但是生产出来的东西互换着给对方的儿孙吃，直到有一天孩子被毒死了，却共同来指责政府，怪政府对食品把关不严，体制陈腐而弊端百出，又责怪生产厂家昧了良心，却不知道自己的良心早已被狗吃了。我曾看到过一篇曝料，一个从某大专院校的食堂辞工出来的员工透露，那里的食堂负责人有一条标准：只要吃不死人就行。看到那些大学生们吃的就是这些垃圾食品，这位员工整天感到良心不安，实在干不下去了就辞工出来。那位食堂负责人的良心底线就是：只要吃不死人就行。可是有更多的人连良心底线也没有了。当年的金华毒火腿事件中，有一个记者暗访一家非法操作间的电视镜头让我记忆犹新，当记者问正在向腐臭的猪肉打农药的工人：“这样做出来的火腿能吃吗？你们自己吃不吃？”工人憨笑着回答：“这东西谁敢吃呀，我们自己从来不吃。”记者又问：“那你们自己都不吃的东西为什么还要做给别人吃呢？”……

国人的制毒造假本事已到了顺手拈来炉火纯青并且疯狂的地步，直至全世界对“中国制造”感到恐慌！我们对伪劣商品的敏感性已经麻木，就象审美疲劳。在改革开放之初，当偶有一个时尚美女在大街上亮相，路人的第一反应是眼睛“唰”地一齐望过去。现在，大街上的时尚美女已多如牛毛，圆的扁的深的浅的美的丑的肚脐眼应有尽有，就算把半个屁股露出来也吸引不了多少男人好奇的目光。对无处不在的伪劣有毒商品尤其是食品，我们已感到很无助，只能用一句老掉了牙的“民间名言”来宽自己的心：“不干不净，吃了没病！”因为，我们实在不知道还有什么能放心吃的东西。

所以，对已经见怪不怪的大小毒食品事件，我们已经养成了波澜不惊的性格，再说，我们的水源也被污染得差不多了，我们只能趁早作好视死如归的心理准备，因为我们心里很明白，说不定哪天就死到了自己头上也未可知。但有一点我坚决的相信：不管我们的环境污染到何程度，也不管毒食品有何猖獗，顽强的中国人不会死绝，总会有人喘息着活下去！

2008.10.22

-全文完-