我是烟雨人 ▷

家乡的毛粟子熟了潇湘洪子

发表于-2009年04月10日 晚上7:36评论-3条

小时候,我家的瓦房依山而建,眼前好一道青翠蓊郁,生机勃勃的动人风景。

门前的山岭叫蝴蝶岭,延绵十数里。山岭上灌木丛生,蛇虫出没。其中有一种叫毛栗的灌木,满山遍野都是。每到深秋时节,毛栗上就挂满了象刺猬一样的果球。果球比板栗要小得多,熟透的则已裂开,祼露出紫黑色的颗粒,而有的果球里早已空空如也,果实早已被飞鸟啄食或脱落掉入了灌木丛中。家乡人都把这些果实叫做“毛栗子”。

小时候在岭上放牛的我,知道毛栗树是板栗的近亲,果实可食,且肉脆味甘,清香可口。在物质匮乏的年代,乡里人就拿着这些毛栗子当作土特产拿到集市卖,或送给亲戚朋友品尝。毛粟摘下去壳后,可以生吃,也可煮着炒着吃,记得小时候,不但我们全家,就是街坊邻居,全都很喜欢吃这种坚果。

小时候记得每到秋天,当蝴蝶岭上的毛栗子熟了的时候,村里的妇女们便三五成群相邀一起去山上夹毛栗,她们肩头各挎一只布袋或蛇皮袋,将采出壳的毛栗子捡入袋中。同时,每人手里还拎着一只很大的竹篓子,这是用来装那些刺猬果球的,待拎回家中再去剥里面的毛栗子。

小孩子也没闲着,跟庇虫似的跟在大人身后,在杂草丛中寻找一粒粒毛栗子,乐颠颠地欢叫着交给大人,以讨得一句半句夸奖。

毛栗树长得不高,在采摘果球时,每人左手捏着一块巴掌大的套鞋(雨鞋的俗称)胶片包住果球,用以抵御那扎人的刺儿;右手再用剪刀剪下放入竹篓中。稍不留意,就会被那锋利的针刺扎出血来。

父亲告诉我,在大炼钢铁时代,岭上的树林几乎砍得精光,只剩下毛栗等灌木杂草,纠正“左”的错误后才重新种上了松、杉,樟等,但毛栗却成星火燎原之势,漫山遍野都是,怎么砍也砍不完了,而这里也成了野免,山鸡等小动物的乐园。到采摘毛栗子的季节,山村里的妇女们几乎没有一双好手,被毛栗刺儿扎过的手如同长满麻子的脸,全是密密麻麻的小黑点,胀痛不己。小时候我总爱光着脚丫到处乱跑,倒在路旁的毛栗刺儿被山风刮得满地都是,我常常被那些刺儿扎着脚板心,痛着嗷嗷直叫,那种又痒又痛又胀的感觉,就象被小河里头的黄古鱼(俗名黄鸭叫)扎到一个样,实在不好受,每每这时,母亲便会用针尖小心翼翼为我挑出小刺,递给我一块片糖或一只煨红薯,才让我停止哭闹。

在毛栗子熟了的季节,远远近近的家庭竟都有几十上百斤晒干的果实,而且在集市上竟象花生大豆一样畅销。村人用售出毛栗子的钱,变换了油盐肥皂和花布;留下的那一份,家里自己吃或送人。

那时学校放学后,我与小伙伴常去山岭的灌木丛中翻捡熟透掉落的毛栗子,一边捡一边吃,不多光景,就可以把小书包装得鼓鼓囊囊的。山岭上还有一种与毛栗子同时成熟的野果,紫黑色的细小果粒布满在矮小的灌木上,吃起来甜中带酸,山里人叫这种小野果“羊桃饭”。吃过“羊桃饭”,我们的小嘴唇也被染成了紫黑色。在那个经济落后,只求温饱的年代,能饱餐一顿野果也确实解馋。

靠山吃山,山村里的人们还用毛栗子换回了油盐酱醋呢。

实行“联产承包”后,山村里的水田和旱地全分给了家家户户。一时山上掀起了种瓜、种菜、种桔、种杏、种花生、种红薯的热潮。村里人几年后不再为温饱而愁。

我外出求学及南下打工的这些年,山乡更是发生了天翻地覆的变化,村民住上了小楼房,骑上的摩托车,用上了彩电冰箱洗衣机,在信用社里存了钱,过上了富裕的生活。连山岭上的昔日辛辛苦苦烧荒开垦出的旱地,也早已无人问津了。2006年10月我回家乡时走过一段山路,望见山岭上的柴草长得更高更茂盛了,密密匝匝的几乎钻不进人,山塘里的水清澈见底,倒映着翠绿的山影,空气清新,山风轻拂,精神也为之一爽。不过,看着大片大片的山岭荒废着无人利用,心中实在有些惋惜。听父亲说:这年头,早就没有人捡毛栗子,砍柴了,山上的野免,山鸡,黄鼠狼,蛇,山龟又多了起来,还看见獾和野猪跑到村里来拱菜地……看来,随着山村人生活水平的提高,生态和植被不但没有被破坏,反而比以前有了更大改善,这毕竟是令我高兴的事情。

走上蝴蝶岭,钻入灌木深处,看着那丛生的毛栗树长得枝繁叶茂,一簇簇刺猥果球挂满枝头,那紫黑却发着亮光的毛栗籽年复一年地累积在杂草深处,除了偶尔有山鸟和老鼠光顾,根本就无人搭理。

我钻入了蒿草荆棘遮路的灌木丛中,象小时候一样边捡边吃起来,那久违的香脆甘甜的感觉,如故乡一般亲切而令人感动。两鬓依稀斑白的父亲,一脸憨笑地紧紧跟着。或许,他真的担心野猪和豺狗出现吧?……

屈指算来,已经好多年没有吃上可口的毛栗子了,真想改日再爬上家乡的山岭,采摘满满一袋子在城市里奇货可居的毛栗子带给朋友同事们尝尝,让他们也好好体味一下山乡野味那甘甜可口的醉人韵味。

作者:东莞市厚街镇赤岭工业区绿洲鞋业有限公司文康中心 / 黄波

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-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
悲秋道人点评:

难忘的童年回忆,点点滴滴,温馨甜蜜,令人怀想。

文章评论共[3]个
一条河-评论

拜读了。问好朋友。at:2009年04月10日 晚上10:26

文清-评论

期待您的首发文章,周末愉快!at:2009年04月10日 晚上10:30

enetplok-评论

欣赏,问好!at:2009年04月10日 晚上10:34