我是烟雨人 ▷

又是一年杨梅红释藤

发表于-2009年07月11日 晚上9:24评论-52条

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六月来的那么不知不觉,就连绿叶丛中的杨梅也悄悄地羞红了脸。

放眼“仙乡”大地,到处飘着杨梅的清香,山间丛林,街道巷尾,水果摊上,农产品专卖店里,到处都可以看到红的诱人娇柔的“仙梅”,让我们既饱了眼福又享了口福,所以说六月的“仙居”是美丽的,是妖娆的,是让人陶醉的一个季节!

杨梅是具有一种江南质地的果实,杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。 杨梅成熟于春夏之交的江南梅雨时节,这个时节细雨纷飞,或者阳光温驯,杨梅吸足了水分和氧气,长的喜人而又酸甜适口。

有人把杨梅比喻成“帘内佳人”,还有诗句云:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金,味比河朔葡萄重,色比泸南荔枝深。”这是唐朝诗人赞美杨梅的诗句。

春天刚走,仙乡大地的杨梅树已经硕果累累,绿色中透出一片紫红,散发出诱人的浓香,全方位诠释杨梅诗的内涵。仙居属于亚热季风气候,日整充足,土壤有机质丰富,因此生长的杨梅个大,色黑,味甜。仙居杨梅具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进消化等天然医疗保健功能。在仙居流传着这样的说法:“日啖杨梅三百颗,不辞长做仙居人”,品尝过仙居杨梅的人无不赞叹不已。

早在1994年6月,已故原全国人大常委会副委员长、著名科学家严济慈老先生品尝了仙居杨梅后,对仙居杨梅赞不绝口,亲笔题写了“仙梅”二字。仙居“仙梅”由此名声大振。

六月的仙居到处飘着杨梅的清香,引得外地的游人络绎不绝地前来采杨梅品仙果,仙乡大地笑声纷飞,果农们是喜上眉梢,赚的钵满盆满。

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双休日的早晨和公司的同事一起驱车到仙居的杨梅基地“步路西炉”村,亲自上山采摘品尝,幸福快乐地做了一回真正的“杨梅仙子”!

早晨的空气很清新,阳光还躲在山腰的后面,可是去杨梅市场的路上早已经人头攒动,车来车往,热闹非凡。我们到处可以看到拉着的横幅,欢迎远道而来的客人,或者是杨梅空运的各类牌子,果农们在市场里,马路边忙的满头大汗,把早晨刚刚采摘的一篮篮新鲜而又红的发黑的杨梅拿到市场里来卖;前来交易的商贩们小心地把杨梅搬运到车子里去,然后大把大把地付钱。看到这些热闹的场面,我不禁心生喜悦和自豪,我为家乡的杨梅能够走出市场,走出仙居,闻名全国而快乐着,我为这些诱人而美味的果实有人欣赏和喜欢而幸福着。我想能够品尝到杨梅的人是幸福的,栽种杨梅的果农们也是幸福的,因为是杨梅为他们带来了致富和丰收。

到杨梅山的时候太阳刚刚好爬上山顶,雾气弥漫在这些低矮的小山四周,只见棵棵杨梅树硕果累累,挂的满枝满桠的,绿叶丛中点点红,听当地果农说今年是杨梅的“大年”(大年,俗话就是产量好,多的意思)。

放眼望去,杨梅林中,树枝上杨梅红的像玛瑙,紫的像水晶,发黑发亮,闪烁着诱人的光芒。看到这些红的娇艳,新鲜可人的杨梅,大家兴奋地钻进树丛中,迫不及待地采摘品尝起来。

绿叶红果,在杨梅树下,抬眼望着这些绝色佳人,我们真的不知道先采哪一个好,只是看到色泽鲜艳的,红的发黑的就采下来放进嘴里。只感觉到杨梅酸中带甜的汁水一下溢满嘴里,让舌头生津,味蕾达到了一种前所未有的冲击。这样的味道和其他的水果完全不同,酸甜适中,却鲜美可口,仿佛品着一道六月酿制的时令甜品,恰倒好处地让人欢喜雀跃。

面对这这满山满园的“仙梅”,大家一下子这里摘一颗尝尝,一下子那里采几个放进嘴里,真的是目不暇接,恨不能多生几只手和几张嘴出来了。同事的孩子因为太开心了,弄的衣服上都是杨梅汁水,可是她母亲不但没有骂她,还笑嘻嘻地替她擦去脸上的汗水。是的啊,这满树的“红果佳人”,谁又能够矜持,谁又会小心奕奕呢。欢快的笑声传遍了浓郁清香的杨梅林,一直飘到很远的地方去......

大家吃的尽兴,玩的开心,直到吃的牙齿发软,舌头发酸才罢休,回来的路上只见一辆辆旅游大巴停在了山脚下,车上下来几十个外地的游客,在导游和当地的果农带领下向杨梅林走来,他们的脸上充满着兴奋和快乐的表情,想来是仙居的“红果佳人”“仙梅”深深地吸引了他们的味觉和触觉了,我会心一笑,即使站在炎热的太阳底下亦觉得是凉快舒服的!

是的杨梅这些看似普通而又朴实的果实,真正地把仙居给带动的富裕起来了,旅游业和加工业的联袂组合,使得小小的仙居小城名声在外,让许许多多的人知道和向往。正是因为有了勤劳的仙居人民和这份像杨梅一样红火的心,我们才得以沾上“仙居”的光,做一个真正的“仙人”!这何尝不是一种骄傲和幸福呢?

杨梅除了可以新鲜品尝,还能够泡制成杨梅酒,这些用“仙梅”酿的酒成了走亲访友走好的馈赠佳品。而且这些酒的功效有很多,比如防止再暑或者是开胃等等。因此每年杨梅上市的时节,一般家家户户都喜欢酿上几坛杨梅酒,过年过节的时候启封出来酒香四溢,喝上几口让人食欲大开。

现在家乡又成功地开发了一系列的杨梅衍生产品,杨梅保鲜技术,杨梅加工等,使得杨梅在海内外市场更是名声大起,我相信在不远的将来,一定会有更多的人知道仙居的“仙梅”的!

告别了杨梅林,但是心依旧留在那方诱人飘香的“仙梅园”里,而我们今天能够真正地做一回“杨梅仙子”是幸福的,也是快乐的!

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
雨过残阳点评:

杨梅在潮汕还流传着一曲凄怨美丽的传说。据说,古时有姑嫂二人相依为命,小姑心灵手巧,善绣百花,唯因杨梅花开之期极短而尚未学会。一年,小姑在除夕夜执意上山观察杨梅花开形状,不幸却被老虎所害。其嫂次日上山寻找,遍山呼喊姑姑,见有血迹,方知姑姑已为老虎残害,随断断续续惨呼“姑—虎、姑—虎”,终化为青鸟。潮汕民间故事《姑嫂鸟》由此而生。至今,当杨梅出产时,必有“姑嫂鸟”飞至杨梅山上,哀叫“姑虎、姑虎……”,令人闻之心酸。而作者笔下的仙居人是幸福的,有诗为证:“日啖杨梅三百颗,不辞长做仙居人”。作者用飘逸的文字让我们也做了一回“仙梅园”里的“杨梅仙子”,生活史幸福的,也是快乐的!

文章评论共[52]个
罗军琳-评论

上你家吃杨梅啦at:2009年07月11日 晚上9:59

雨过残阳-回复瞧军琳姐的速度,都是杨梅给勾的哦! at:2009年07月11日 晚上10:07

释藤-回复呵呵来吧,现在还有一些,不过杨梅就要没了,所以比较贵! at:2009年07月11日 晚上10:10

雨过残阳-回复呵呵,刚才我在看稿子的时候早就留下了,不然哪里会有啊!一个个馋的就跟什么似的……哼! at:2009年07月11日 晚上10:13

释藤-回复呵呵,杨梅一说就让人感觉嘴巴发酸,但是却想品尝哦,残阳应该也是这样吧? at:2009年07月11日 晚上10:26

雨过残阳-回复那种酸酸甜甜的感觉不就是那种初恋的那味道吗?呵呵…… at:2009年07月11日 晚上10:30

释藤-回复哈哈你很浪漫哦残阳,嘻 at:2009年07月11日 晚上11:08

静月清荷-评论

杨梅熟满山,梅雨连宵后。累累压枝头,彤彤已红透。品梅如思君,酸在甜之后。初啖甜滋滋,久尝酸溜溜。at:2009年07月11日 晚上10:00

静月清荷-回复看了你的这篇文字,突然问流口水啦! at:2009年07月11日 晚上10:01

雨过残阳-回复清荷姐,不要流口水,我家有呢…… at:2009年07月11日 晚上10:05

静月清荷-回复为何不快递一些过来! at:2009年07月11日 晚上10:07

释藤-回复呵呵你们可千万别流口水啊,有机会来我这里吃个够,味道好着呢! at:2009年07月11日 晚上10:11

雨过残阳-回复好的啊!那小弟也学学古人咯,给杨玉环视千里送荔枝,那小弟就给姐姐千里送仙梅吧!可好? at:2009年07月11日 晚上10:11

释藤-回复呵呵残阳还真是好男人呢,清荷就等着他送的仙梅吧,嘻 at:2009年07月11日 晚上10:12

静月清荷-回复谁知道小鬼头是不是开玩笑呢! at:2009年07月11日 晚上10:14

雨过残阳-回复我是火星人啊!藤藤对吧!呵呵……问候二位姐姐妹妹啦! at:2009年07月11日 晚上10:15

雨过残阳-回复不会不会啦!已经发出去咯!清荷姐姐请注意查收…… at:2009年07月11日 晚上10:27

释藤-回复呵呵就是呢,残阳是来自外星的,所以清荷你明天早上或许就能够吃到杨梅了呢! at:2009年07月11日 晚上10:27

佳期如梦-评论

看着“杨梅”这两个字,偶就发酸了,想吃却怕。问好藤!at:2009年07月11日 晚上10:10

释藤-回复呵呵别怕嘛如梦,我这里的杨梅可甜了呢,保管你吃了还想吃呢! at:2009年07月11日 晚上10:12

庆聚-评论

欣赏老师的佳作,问好!at:2009年07月11日 晚上11:06

释藤-回复呵呵朋友客气了,给你请茶! at:2009年07月11日 晚上11:09

关小平-评论

夜半来敲门,只为看杨梅~~at:2009年07月11日 晚上11:18

释藤-回复呵呵难道不想吃几个吗小平? at:2009年07月11日 晚上11:39

美泉-评论

夜深人静的时候,是欣赏美文的好时光……藤妹妹!!at:2009年07月11日 晚上11:51

释藤-回复呵呵大哥请你吃杨梅吧! at:2009年07月12日 上午10:26

美泉-回复杨梅太酸,我不吃。藤妹妹,你们吃吧,我喝酒算了…… at:2009年07月12日 晚上10:33

心无垠-评论

人说到“处的杨梅一样花”,那果实和我们北方的一样吗?叫你说的我就想大吃一顿那~~嘿嘿~~好文有感染力哦!问好了朋友!at:2009年07月11日 晚上11:59

释藤-回复哈哈那就请姐姐品尝几个新鲜的杨梅吧! at:2009年07月12日 上午10:28

幽兰在深谷-评论

读了释藤的文字,真的好想吃你家杨梅呢,呵呵,长这么大,还没看见过真正的杨梅是什么样子呢?呵呵。at:2009年07月12日 早上8:05

释藤-回复呵呵兰都没有吃过吗,可惜了呢杨梅的味道很好的,而且又好看,以后我请你吃啊:) at:2009年07月12日 上午10:31

幽兰在深谷-评论

欣赏妹妹的美文,很想吃妹妹家的杨梅,可否给我们端出一些来,我们一同品尝呢?问好释藤。at:2009年07月12日 早上8:07

释藤-回复呵呵兰送上我的杨梅哦,好好尝尝吧,嘻周末快乐 at:2009年07月12日 上午10:32

嫣云含笑-评论

藤,我要杨梅,口水哦……at:2009年07月12日 早上9:59

释藤-回复口水流了多少啊云,那我赶紧的给你摘杨梅去 at:2009年07月12日 上午10:33

黑枫郎-评论

我喜欢酸梅汤!嘿嘿at:2009年07月12日 上午11:19

释藤-回复呵呵我好象没有喝过酸梅汤呢,黑喜欢喝吗? at:2009年07月12日 晚上8:58