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火笼?火罇?火罐家法

发表于-2010年01月29日 清晨7:38评论-1条

火笼?火罇?火罐

火笼,儿时不可或缺的取暖设备。外头是竹条变成的一个笼,笼中一个瓷罐,可生炭火在中间,供人取暖,上头有个提手,人们可以将火笼提在手上,亦可夹在两腿中,甚是方便。

取暖设备,当然不止火笼。还有“火罇”,火罇就是一个纯瓷罐,两旁有个罇耳,方便移动。火罇比火笼大,中间生火,可盛的火炭比火笼多得多,因此,比火笼的取暖效果好得多,一般放在房间里,供整个房间取暖。每逢烧瓦时节,家家户户都要烧些火罐火罇的。还有火盆,火盆则是用自家的木料做成架,中间和个废弃的铁盆。也是取暖的理想工具。

要使火笼、火罇暖起来,家家户户都给得存些火炭。乡下人家,煤气还在遥远的城市里的时候,都烧柴禾,存火炭也就是普遍的事了。家家的灶旁,都会有一个火罐,用以存火炭。一到冬天,人们都会将一年存下来的火炭置于火笼、火罇中,生火取暖。那时候,可不比今天,冬日,贼冷。裹上能看穿得着的衣服,牙齿还格格作响,于是,没有存够火炭的人家便焦急万分,所以就有了“罐中有炭,冷日不慌”的说法。

对于火笼的钟爱,在于他伴着我走过了寒冷的儿童时代。那时候,火笼带进学堂上课是允许的,教室窗户,一层厚厚的塑料纸加报纸盖着,但还是抵挡不住风的侵蚀,这个时候,我们双脚耷拉是火笼上,一边享受着温暖,一边听着老师的讲课。手冻着了,便也提着火笼烘烘手,这是一种何等的待遇。

最有趣的就是在火笼里烤乌豆了,拿一个酒盖,抽去里边的塑料,便可在火笼里烤豆,那豆可谓是真香,没熟便叫人流口水。除了烤乌豆,白豆,还可以烤番薯,土豆,不一而足。

温红酒,那可是最温醇的。每到冬日,一家人围在火罇旁,盛一壶自家酿的“稻花香酒”,煮熟后,将酒冲进一个透明的酒杯之中。酒,鲜红。看在眼里,暖在心上。酒,暖洋。漫入鼻孔,渗入肺腑。喝着香浓的,火罇里烤温出来的稻香清酌,跟一家人叙聊生活的闲甜,别有一番情味:生活是温暖的,未来是鲜甜的。

-全文完-

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审核:焱姜推荐:焱姜
☆ 编辑点评 ☆
焱姜点评:

生活是温暖的,未来是鲜甜的,多么热爱生活健康向上的态度。这一切都来自火笼火罇给人的热量与启示。好文,推荐了。

文章评论共[1]个
文清-评论

感谢您对散文版面的支持,朋友周末愉快!at:2010年01月30日 早上8:12