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[夏天的味道]夏天的味道漫谈xiouyun_fei

发表于-2010年07月23日 晚上7:05评论-90条

我只是一个“篱边探首”的陌生人,想偷看这“深闭的院子”中是否依然生长着不败的鲜花。

——-——扬之水

粗览《夏日的味道》征文,篇篇上乘。操觚者,皆为烟雨名家,文苑骁将,我自命文坛槛外之人,本无附庸风雅之意,奈何奖金丰厚,加上书生酸气尚未完全洗净,难免要舞文弄墨一番,权作蛙鸣蝉噪,给夏天的烟雨,添一点嘈乱和热闹。 

征文的题目颇见诗意,但用杂文闲扯,难免有“雅的俗”讥诮之意。这也是为什么杂文里征文寥寥可数的原因之一吧?而散文和诗歌则风起云涌,你方登罢我上场,煞是热闹。于是,也就不顾“下里巴人”的泥巴味,在暑气蒸人里对着夏天胡侃乱弹一番,就算是为杂文论坛抛砖引玉吧。

欲说夏天的味道,必先说清“味道”。味道是指鼻子所闻到的气味和舌头所品尝的滋味。当然人是高级动物,人有丰富的情感和语言,自然也就有了独一无二的情味。所以说,夏天的味道,实际就是人的情感、嗅觉、味觉所感受的夏天的味道。

要写出夏天的味道实在不易。为什么这样说呢?首先感受味道的主体,当然是超越万物的灵长——人。而人是世界上最复杂的动物,且不说其他,就说味觉和嗅觉,同样的味道,不同的人闻尝起来,是不同的。达芬奇曾经说:“在太阳光照射下的绿叶呈现七种颜色”,但是,我们这些凡夫俗子,真能看到叶面上的七种颜色?不仅视觉如此,其他感觉器官也有云泥之别。嗅觉和味觉特别好的,天生就是当美食家和品酒师的料,世界上最好的酒菜首先要被他们品尝,再好的酒菜得人家说好,那才是真的好。否则,即使吹得天花乱坠,人家也不买账。知道不?这就叫权威,你不服还真的不行,谁叫人家鼻子灵味道真呢?最惨的是那些由于某种原因而丧失味觉或者嗅觉的人,面对佳肴美味,却味同嚼蜡,你说痛苦不?

芸芸众生,理应平等。但现实生活中却没有平等。就以味道而论,味道的种类很多。酸甜苦辣咸,应有尽有,古人曾说:五味使人口爽。我却总有些怀疑。譬如说苦味,在吃够了大鱼大肉之后,偶尔来一顿苦味,确实惬意无比。但是,如果一个人每天饥肠辘辘,却只能以苦菜为食,这种时候就很难有口爽的感觉。对此,我父亲最有发言权。父亲至今,对各种野菜的苦味和涩味记忆犹新,如数家珍,这全得“感谢”三年自然灾害,让我父亲得以每天靠野菜果腹。所以直到现在,父亲每每谈“苦”色变。每当孩子有点挑食,父亲总要讲自己吃糠咽菜的那段历史,想对孩子进行忆苦思甜教育,可惜孩子并不能完全领会,偏说苦瓜味好野菜味香,要重受二茬苦再遭二遍罪。虽说“子不教,父之过”,但是俗语说:众口难调,口味这东西,还真不是教育出来的。所以说,每个人对味道的感觉不相同,夏日的感觉就难免“仁者见仁,智者见智”了。

相比味觉,嗅觉的味道则比较复杂,据说,人类大约能分辨1200种以上气味;但我印象中似乎就是臭和香两种气味,其他气味则相对迟钝。相比较而言,女人的嗅觉比较发达,所以,女人喜欢讲卫生、搽香水就不足为奇了。而男人一般被称为臭男人,也就可以理解了。嗅觉和味觉的感觉有时并不一致,譬如说臭豆腐,“闻起来臭,吃起来却香”,如果哪一天要对孩子讲“对立统一”的原理,臭豆腐倒是个好例子。如果将此辩证法的原理加以演绎,臭豆腐的道理倒和男人相似。不信,你看,无论女人怎样骂男人臭,男人却是女人的最爱——女人爱打扮,归根结底还是为悦己者容嘛。这“悦己者”,当然不是指女人。似乎,扯得有点远了,印象中,烟雨可是女人“治国”,从执行官到编辑,绝大部分都是巾帼,一不小心得罪了她们,“馅饼”砸不到头上倒也罢了,若是因性别歧视而遭封杀,那可是得不偿失的“大事”了。

古人曾说:久住芝兰之室不闻花香,久入鲍鱼之肆不闻其臭。说明人在一个环境里呆久了,就会对某种环境习以为常、熟视无睹。这倒不一定是嗅觉的衰退,是习惯成为自然的结果。哲学上有句话“存在即合理”,并不是说,凡是存在就是应当的、正确的。也就是说,我们切不可因为长久住在某个环境,而理所当然地认为它是合理的,是世界上“最正确”的味道。相反,一旦出现了某种不同以往的独特味道,大家就会很反感,甚至排斥。这个道理有点和文化相同。譬如说我们有几千年的儒家文化历史,我们就会习惯以儒家的观点为经典,凡不符合儒家学说的,就坚决抵制甚至批判。譬如说一些中国式逻辑,如“民主不适合中国国情”这样的言论,很多人就信以为真;究其原因,可能和中国拥有2500多年的专制历史有关,因为大家已经习惯了专制的政治,所以难免见怪不怪。如果换作一个逻辑发达的国度,这样的蠢话就会让人笑掉大牙。所以,我想如果大家肯动脑思考一下,也许就会发现,有些习惯并不一定合理,凡不合理的,我们就得想办法改变。

话归正传。味道这东西,除了天生的嗅觉和味觉外,还与人们所处的社会阶层、生活境遇有关。人的生活境遇不同,所感受到夏天的味道,也不会相同。《水浒传》里有“赤日炎炎似火烧,野田禾稻半枯焦。 农夫心内如汤煮,公子王孙把扇摇”的诗句,可见,同样面对酷暑夏日,农夫和公子王孙的心情迥然不同。现实生活也是如此,譬如说,一个生活在底层的农民工,在酷热的夏日工地里,喝一瓢冰凉的自来水,或者吃一根廉价的冰棍,那是他经常感觉到的夏天的味道。而小资们则在空调下享受脆甘可口的西瓜,或者酸甜的冰淇淋,那是他们大部分时间感受到的夏天味道。那些过着花天酒地、纸醉金迷生活的大款,对夏天的感受我们不得而知;偶尔在电影上看到,那些白马王子驾着游船,在夏天蔚蓝的大海上泛起一道道啤酒般的浪花,那滋味恐怕非一个“爽”字能形容。可见,感受的主体不同,夏天的味道自然不同。

即使是同一个人,在不同的环境、不同的人生阶段,感受到的夏天味道也不一样。我印象中的童年,夏天就是洗澡捉鱼粘知了的快乐,那微带着淤泥腥味的河水和杨柳叶上清露的清芬,是我记忆中的夏天的味道。而今物是人非,市场上知了,还有活蹦乱跳的小鱼,价格猛窜,但无论怎样煎炸烹煮,却再也品尝不到童年的夏天味道了。人生至此,难免有天地过客、人生如梦之感,不由人唏嘘感叹。笔者行文至此,忽然惊觉,这已经是由夏天而生的情味了。

世间情商最发达的,恐怕就属那些喜欢吟花弄月的诗人,他们的感觉应该是最灵敏也是最丰富的,因而他们比平常人平添了许多美好的情感体验,反过来,也因此要格外承受许多不能承受的生命之重。所以,绝大多数真正的诗人是痛苦的,古今中外,以自杀而结束生命的诗人不胜枚举。生活中,一片叶子的飘落,让他们长吁短叹,一首缠绵悱恻、低回忧伤的歌曲,让他们寤寐思服、辗转反侧。甚至生命中偶尔飘过的烟云,也在诗人的心上留下响亮的回声。因此,诗人是最多情的,也是最多愁善感的,这不,我的朋友西子(烟雨里的西子很像上个世纪的胡适,很多人都以我的朋友胡适之自居,都为有胡适之这样的朋友而骄傲)就打算写关于友情、爱情和亲情的三部曲。

也难怪,夏天是个热烈的季节,夏天的情感也像日中骄阳,炙热灼人。爱情友情亲情,本是世间最美好的情感,但是太过,则反生出许多罅隙或者苦恼,有句歌词说:情到深处人孤独,或许说的就是这个道理。也难怪古人说,世间最难勘破的就是一个“情”字。元朝诗人元好问《摸鱼儿-雁秋词》里有这样的句子:问世间情为何物,直教人生死相许。梁山伯与祝英台的故事,曾让多少痴男怨女,神魂颠倒,潸然泪下?不止爱情如此,友情亲情何尝不是?俞伯牙碎琴谢知音,其实破碎的何止是琴,难道你没有听见伯牙心碎的回音么?血浓于水,基于血缘关系的亲情,有时反而成为幸福的破坏者。现代文化巨人胡适和鲁迅的婚姻生活都不太幸福,多半是由于母亲包办的缘故。而《孔雀东南飞》里的焦仲卿,竟为亲情和爱情所困,“徘徊庭院下,自挂东南枝”。这都是因“情”太过而生的悲剧。慧能禅师曾说:“只缘心迷,不能自悟。”一语点破其中的玄机。美国诗人罗伯特.洛厄尔曾写过这样的诗句:“我自己就是地狱,这里没有别的人。”道破了人生痛苦的真谛。但是,俗语云:当局者迷,旁观者清——说起来简单,做起来谈何容易。何况,正如王小波先生所说:“人活在世上,痛苦和快乐本就分不清。”如果人生中真的缺失了深情,以及由此而生的痛苦和快乐,这样的人生还值得过吗? 如果世界上都过着整齐划一的理性人生,哪里还有大千世界和人生百味呢?

除了友情爱情和亲情外,还有一种更崇高的情感,那就是爱国之情。如果把人生比作一年的四季,夏季应该是热情似火的青年。年轻人朝气蓬勃,热烈奔放,正是生命中最灿烂的季节。中国历史之所以能翻开新的篇章,五四“以天下为己任”的热血青年功不可没。早期共[chan*]党员高君宇曾有名句:我愿生如夏花之灿烂,死如彗星之迅忽。并且以自己短暂的人生实践了自己的誓言。当然,时代不同了,奋斗的目标也不尽相同。但 梁启超所说的“少年强则国强”,却依旧没有过时。所以说,夏天是热烈灿烂的季节,青年的人生也应该轰轰烈烈、卓越璀璨。

夏天当然是被感受的客体。同为北半球,按照习惯,中国的夏天从立夏到立秋,而欧美的夏季则是从夏至到秋分。单以中国而论,从海南到东北夏天景色千差万别,大相径庭。由此可见,不同的地域,夏天的景色各不相同,夏天的味道也迥然不同。就是同一地域,夏天的味道恐怕也难以一言概之。譬如说,骄阳似火的日子,我们除了感受到身上潮湿的汗味外,还可以美美享受雪糕或者冰镇西瓜的味道。而在阴雨连绵的雨季,我们站在窗前,细细地感受风里潮湿的泥土气息,偶尔还混杂着约有约无的野花清香,间或也能闻见衣服上散发的霉味。但是,这些都只能说,是夏天的一部分味道,而不是夏天的味道。这有点像盲人摸象,也许每个人都说出了一部分真相,但并不是真正的大象。打个比方说,有人让你描述一下水果的味道,你不能把某一只苹果的味道,或者香蕉的味道,当成水果的全部味道。换句话说,水果的味道还真没法说,这倒不是像佛家说的“不可说,不能说”,是小沈阳的那句经典台词:是真的没有——法说。

所以我只能说,夏天的味道本是一道无解的方程。既然无解,为何还要“为赋新词强说愁”?这倒不完全是为500元奖金的缘故。钱不是什么“阿堵物”或者“劳什子”,只有那些提前进入共产主义的领袖,或者那些身价早已超过数亿的富翁,才会说出那样轻描淡写的昏话。我要说话,只是想不要成为沉默的大多数,不想成为历史的失语者。哪怕在烟雨巴掌大的舞台上,我也希望很多人听到我们的声音,尽管我们的声音并不悦耳,甚至有着夜鹰的沙哑,但是我们不想让歌功颂德的蝉鸣,成为这个夏天唯一的主题。福柯说:“话语是一种权利”。如果我们都能珍惜这种权力,给世界多一些自由真实的声音,这个夏天会因五彩缤纷的声音而成为永恒。

罗素先生说,参差多态乃是幸福的本源,我想也是。如果夏天的味道更多更浓一些,最起码说明我们都还在活着——当然,最好是幸福地、有尊严地活着。

-全文完-

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审核:理野精华:理野
☆ 编辑点评 ☆
理野点评:

味道千差万别,人流形形色色,也就出现了作者笔下的诸多的味道的纷至沓来,涌满夏季和烟雨红尘。行文别致,思路多端,世间百态,尽在随心所欲之中尽情玩味,游刃有余。若非大手,难得此篇。精华共赏!

文章评论共[90]个
理野-评论

问好先生,拜读宏篇,欣赏!at:2010年07月23日 晚上8:37

西子xizi-回复老乡家的沙发,我也来坐,问好理野 at:2010年07月23日 晚上8:59

xiouyun_fei-回复谢理野美评,虽言过其实,愧不敢当。但还是深表谢意。也谢谢西子老乡一贯的支持。恭颂夏祺。 at:2010年07月24日 清晨7:13

xiouyun_fei-回复昨晚刚要回复,却没电了,呵呵,真巧,并致歉。 at:2010年07月24日 清晨7:14

西子xizi-回复没事,现在也不晚! at:2010年07月24日 早上9:31

西子xizi-评论

坐板凳(:160)at:2010年07月23日 晚上8:57

西子xizi-回复赞同理野的点评,若非大手笔,难得此篇 at:2010年07月23日 晚上8:59

西子xizi-回复口味这东西,还真不是教育出来的————经典! at:2010年07月23日 晚上9:09

xiouyun_fei-回复那里是什么大手笔?童生一个,会贻笑大方的,呵呵。西子才是真正的大手笔,近来的诗歌有日臻精美之势,可喜可贺。 at:2010年07月24日 清晨7:20

西子xizi-回复老天,谦虚大了是虚伪,实在大了是鲁莽,我发现我有点鲁莽,你说是吧?老乡! at:2010年07月24日 早上9:30

xiouyun_fei-回复实事求是,哪里仅仅是夸。看了老乡的诗歌,我感觉以后该封笔了,最起码诗歌只能写给抽屉了。毁灭性打击,要命。 at:2010年07月24日 上午11:00

西子xizi-回复嘘,让大家看到,我们老乡之间难免有互相吹捧之嫌,你的杂文写得真的好,我的诗歌写的比较潦草,真的! at:2010年07月24日 上午11:05

xiouyun_fei-回复你好我好大家都好,行了吧,怎么听着像某个广告台词呢?呵呵 at:2010年07月24日 上午11:20

西子xizi-回复大家好,才是真的好,呵呵 at:2010年07月25日 中午1:07

西子xizi-回复其实,云飞兄的诗歌写得也挺棒,来一首,夏天的味道,哈?我等着看! at:2010年07月27日 中午1:35

xiouyun_fei-回复嘿嘿,将我的军,想让我给你们当绿叶,我偏要——写给你看看。呵呵,早上好西子 at:2010年07月28日 清晨7:23

西子xizi-回复晚安,云飞! at:2010年07月30日 晚上11:03

xiouyun_fei-回复晚安,西子 at:2010年07月30日 晚上11:52

西子xizi-回复啊?云飞,你还没睡吗? at:2010年07月30日 晚上11:57

西子xizi-回复呵呵,你是夜袅! at:2010年07月30日 晚上11:58

xiouyun_fei-回复偶尔几次这么晚,和辽源谈了会,就这样了,嘿嘿 at:2010年07月31日 早上8:13

xiouyun_fei-回复我是夜枭,那你一定是半夜还在街上偷粮的夜老鼠。早上好西子 at:2010年07月31日 早上8:25

西子xizi-回复把人家的名字都给改了,燎原,是吧? at:2010年07月31日 早上8:43

西子xizi-回复我不是夜老鼠,就是偶尔做做夜燕,昨晚刚想下线,发现有一些未审诗歌,顺便就给拾掇了 at:2010年07月31日 早上8:45

xiouyun_fei-回复真的很厉害,每天都这么晚吗?是燎原,好久没有联系,没想到昨天竟然碰上了。呵呵,但愿燎原过得开心。 at:2010年07月31日 早上9:22

西子xizi-回复看倒数第三评,偶然做做夜燕,没文化! at:2010年07月31日 早上9:33

xiouyun_fei-回复我也偶尔犯浑,请老乡原谅,天这么热,再加上昨晚睡得又不好,光去注意你的辉煌业绩了,把你偶尔作蝙蝠的事忽略了,嘿嘿。晚上你们那里有燕子?真奇怪了,我们都叫晚上飞的叫蝙蝠呢。呵呵,敬块西瓜消消暑。 at:2010年07月31日 中午12:04

静静的一叶小舟-评论

极是。(:010)at:2010年07月23日 晚上9:02

xiouyun_fei-回复谢谢垂阅。遥祝夏安。 at:2010年07月24日 清晨7:22

西子xizi-评论

这不,我的朋友西子(烟雨里的西子很像个上世纪的胡适,很多都以我的朋友胡适之自居,都为有胡适之这样的朋友而骄傲)就打算写关于爱情、友情、和亲情的三部曲————嘿嘿,幸好你没说我更多坏话,否则……也逃不过我的眼!(:009)at:2010年07月23日 晚上9:08

西子xizi-回复除了友情爱情和亲情外,还有一种更崇高的情感,那就是爱国之情。————老乡的这一句,对我有启迪! at:2010年07月23日 晚上9:13

西子xizi-回复“话语是一种权利”。如果我们都能珍惜这种权力,给世界多一些自由真实的声音,这个夏天会因五彩缤纷的声音而为永恒————前提是真实,如果不真实,还是免了吧 at:2010年07月23日 晚上9:17

xiouyun_fei-回复拥有西子这样的朋友,是烟雨朋友最大的幸福。谁感冒天下之大不韪,说西子坏话?呵呵 at:2010年07月24日 清晨7:33

xiouyun_fei-回复:“话语是一种权利”。如果我们都能珍惜这种权力,给世界多一些自由真实的声音,这个夏天会因五彩缤纷的声音而为永恒————前提是真实,如果不真实,还是免了吧。西子慧眼洞穿话语之本。说实话,写这部分时,“真实”是我后来加上的,我也像你这样,加了个破折号,加了句“前提是使这个世界更美好”。后来感觉有点和自由矛盾,就删除了。西子一语中的,可见目光敏锐,不由人不佩服。 at:2010年07月24日 清晨7:40

xiouyun_fei-回复除了友情爱情和亲情外,还有一种更崇高的情感,那就是爱国之情。————老乡的这一句,对我有启迪![2010-07-23 21:13:02] [删]其实对爱国的理解,世人并不相同。我倒是反对打着爱国主义旗号,践踏人权维护专制统治的行为。我现在理解的爱国,就是爱每一个活生生的人,就是爱民,这是试金石,也是衡量的标尺。当知识(真理)与爱国发生冲突,我宁愿选择知识,而不是爱国。 at:2010年07月24日 清晨7:46

西子xizi-回复你就好好地夸我贬己吧,我没意见! at:2010年07月24日 早上9:29

西子xizi-评论

一路走一路评,进一步理解了理野这句 若非大手笔,难得此篇,老乡博学多才,很是佩服,难得一见的好文(:012)at:2010年07月23日 晚上9:22

xiouyun_fei-回复酷暑夏日,如此夸大其辞的赞美会把人夸晕的,不知法律是否有夸晕要负法律责任的条款。呵呵,西子早上好。 at:2010年07月24日 清晨7:53

西子xizi-回复很显然,即使有,也是你制订的,呵呵,云飞兄,周末快乐 at:2010年07月24日 早上9:27

xiouyun_fei-回复无怪乎9点半我去打开股票,怎么老不动,还以为是电脑出毛病了,原来是周六了,嘿嘿。回来已经进不去了。祝西子周末快乐 at:2010年07月24日 上午10:57

西子xizi-回复呵呵,聪明一世,糊涂一时,被时间遗忘了! at:2010年07月24日 上午11:06

xiouyun_fei-回复是糊涂一世,偶尔聪明一回,老乡打错了,呵呵 at:2010年07月24日 上午11:18

边啸-回复西子那个管理者,管到杂文里的老乡了…… at:2010年07月25日 早上9:32

西子xizi-回复边那个啸,俺哪是管他呀,只是前来欣赏欣赏,学习学习,问候问候 at:2010年07月25日 上午11:05

xiouyun_fei-回复正像边啸也经常到诗歌论坛串门一样,西子经常到杂文里串门一下,有何不可呢?不能因为有管理员的身份就是管嘛。呵呵,问好了 at:2010年07月25日 上午11:37

xiouyun_fei-回复不过,看样子老乡对我的照顾太大了,会员都有意见了。呵呵,满怀歉疚地再次谢谢老乡。 at:2010年07月25日 上午11:48

西子xizi-回复实事求是地说,在烟雨,老乡真不少,但能写出如此高水平杂文的不多,所以了,对云飞兄大力支持一下,也应该! at:2010年07月25日 中午1:06

西子xizi-回复瞧你说的,边那个啸平素喜欢玩笑,他才不会有意见呢 at:2010年07月25日 下午6:38

奔月-评论

夏天的味道,实际就是人的感觉、嗅觉、味觉所感受到的味道----酸甜苦辣咸皆有之。朋友夏安!at:2010年07月24日 早上9:34

xiouyun_fei-回复谢谢奔月支持,遥寄敬意。 at:2010年07月24日 上午11:02

文清-评论

感谢您对征文活动的支持,送你一杯凉茶:以芬芳的祝福为叶,以温柔的叮咛做花,再以沸腾的热情为水,宽厚的包容当杯。喝出你每天的好心情和四季的好运!at:2010年07月24日 早上9:43

xiouyun_fei-回复真好喝的凉茶,解暑清雅,谢谢文清 at:2010年07月24日 上午11:04

岩野-评论

可读,耐读!at:2010年07月24日 上午10:56

xiouyun_fei-回复感谢驻足,并问好 at:2010年07月24日 上午11:05

诗香雪柔-评论

好文!at:2010年07月24日 上午11:38

xiouyun_fei-回复谢谢欣赏,并致谢意 at:2010年07月24日 上午11:42

诗香雪柔-回复我也用不出别的夸耀之词,也从没用过这样的套话,朋友的文章能够让我这样没耐性的人读完,哎呀不说了,自此才知道自己多么的无知。。。 at:2010年07月24日 上午11:52

xiouyun_fei-回复你太谦虚了,以前也曾读过您的文章,觉得您很有才气。让我们一起努力吧,呵呵,敬问夏安。 at:2010年07月24日 中午12:00

西子xizi-回复诗香的诗歌写的也不错,起点很高! at:2010年07月25日 中午1:08

静静的一叶小舟-回复嗯,雪柔的诗不错。 at:2010年07月25日 晚上10:01

诗香雪柔-回复西子老师、舟大哥,你们这是。。。站在绝望的边缘终于又重拾了信心,我不会辜负重望的(:025) at:2010年07月26日 上午10:26

NortheasternWolf-评论

凌驾一于众味道之上的品味啊 问候啊!~~~~~~at:2010年07月24日 下午4:57

xiouyun_fei-回复哪里找那样的口味?呵呵,谢谢关注。 at:2010年07月24日 下午5:51

星星解语-评论

总算大开眼见了!世间竟有如此美文!敬仰之至!at:2010年07月24日 晚上8:07

xiouyun_fei-回复您过奖了,哪里称得上美文,只是胡乱涂鸦贻笑大方罢了。谢谢鼓励。 at:2010年07月24日 晚上8:17