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农事歌谣之水稻黄马骊牛

发表于-2010年11月26日 上午11:02评论-2条

水稻真是一种神奇的植物,它虽然生命短暂,却有许多可歌可泣的故事。它身躯柔弱,生性喜水,不怕风吹雨打,只怕冰雪霜寒。它不仅在炎炎夏日为我们的空间制造着大量的新鲜氧气,更以它饱满的籽实为我们的生存创造着无比丰富的营养。甚至它还养育着我们之外的其他生物,形成了一个蔚为壮观的食物链。

在我的印象中,人们为了水稻也写就了一篇辉煌的史诗。先是“桐子花开浸谷种”,说的是桐子树开花了,人们就忙着浸谷种播秧。后来人们聪明起来,知道了利用季节指导农业生产,于是“季节”在农业生产中就有了举足轻重的作用。那时候,人们为了赶季节,还在春寒料峭的时候,用温室育秧的办法使水稻生产提早了一个节气,这就给两季水稻生产创造了条件,于是就有了“早稻”、“中稻”和“晚稻”的区别。

这样,人们的农事活动就变得异常地繁忙起来,在收割早稻的时候要准备晚稻的播种,那时候叫做“双抢”,即抢收早稻,抢插晚稻,而时间恰在火红的夏季。每到双抢的时候,乡村到处一片战天斗地的景象,人们挥汗如雨,顶烈日,披酷暑,为的是要把晚稻在8月1日也就是立秋之前插秧完毕,不然季节赶不上,晚稻将减产甚至无收成。所以,一个“抢”字道出了其中的许多辛酸和艰苦。

“双抢”结束之后,按说人们可以得到短暂的休息生养,然而事实上这不过是人们的一厢情愿。早稻收割上来,要晒干去杂入仓,然后是上缴国家的“征购”和“统购”,“征购”即是农业税,是无偿的,“统购”是那时侯按国家规定的价格带有强制性的交粮任务,人们不愿交粮也得交。后来又出现了什么“三超粮”,也叫“爱国粮”,就是在完成“征购”“统购”任务后,再上交一部分粮食。这部分上交任务名义上是“爱国”,其实也是强制的,不完成就是不“爱国”。至于晚稻,这时候重要的在于田间管理,施肥、中耕、除草、防治病虫害,哪一项都不能偏废,所以人们照样忙得不亦乐乎。

忙点累点倒还在其次,人们也不怨天忧人,他们想,谁叫咱们是种田打粮的农民呢?问题是应验了亘古以来那句俗语:“木匠家里无凳坐”,种田打粮的农民常常吃不饱饭,而要靠野菜杂粮充饥。那时候一亩地的水稻产量不过三四百斤,双季也不会超过八百斤,一年下来大头给了国家,留下来的除了种子,剩下的口粮就不多了。有时候人们也纳闷,不是说中国多半是农民吗?怎么多半的粮食却只供养着少半的人呢?这少半的人吃饱了,那多余的粮食哪去了呢?

其实人们弄不明白的事情多如牛毛,既然弄不明白,人们也就习惯了不去弄明白。这样,种田打粮的农民变得越来越老实,他们只知道这个国家不能少了他们,他们于是自豪起来,以为自己是这个国家的基石,不是说农业是基础吗?这个想法千真万确。如果没有农业,没有农民种水稻打粮食,我们的生存危机就来了,既然我们的生存都成了问题,那这个国家肯定就会出现问题。所以,我们应该记住农民,记住水稻,记住养育我们的粮食,我们的人生之路才会走得更加踏实。

-全文完-

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审核:谢文龙推荐:谢文龙
☆ 编辑点评 ☆
谢文龙点评:

中国是世界上最大的稻米生产国家,占全世界35%的产量。在中国的南方主要生产籼稻,北方生产粳稻。
民以食为天。我们应该记住农民,记住水稻,记住养育我们的粮食,我们的人生之路才会走得更加踏实。
作者文笔很好,透过文字我们可以看出中国种稻的历史相当悠久是无容至疑的。

文章评论共[2]个
文清-评论

问好老朋友!让雪花捎去满心的祝福,点缀你甜蜜的梦,愿你拥有一个幸福快乐的冬天!at:2010年11月26日 晚上10:35

黄马骊牛-回复感谢捧场! at:2010年11月28日 上午10:42