我是烟雨人 ▷

味蕾上的故乡挖坑埋寂寞

发表于-2011年12月11日 上午11:49评论-2条

客居岁月,暮色里去市场。身后的中年妇人买了碧绿的小黄瓜,冻得鲜红的猪肉,以及纤瘦微黄的金针菇。叹了口气,毫不费力的可以想到,应该是黄瓜泡菜,和少许肉及金针菇的泡菜汤的晚餐吧。这是一个对于食物太缺少想象力的国度。习惯了家乡食物亲密无间的组合,这样单调的味道,让味蕾忍不住比我先想起了家乡。 

曾经以为世界上最好吃的食物有两种:用来分享的,或者,需要爭抢的。 一直酷爱吃糖的我,除了甜食,对饭菜并没有太大兴趣。直到童年的一次暑假,和表弟住在外婆家。因为努力吃饭的小孩是会被表扬的。乐此不疲的抢饭大战就此开演,眼前的美味似乎是世界上最值得奋不顾身的东西。到底我们谁赢得更多早已忘记,只是不喜欢被外公外婆说,姐姐大些还没有弟弟吃饭厉害呢。那是我忽然长胖的夏天,并且从此定格,成为我不复窈窕的悲剧借口。 

后来上高中,因为学校和家各居城南城北,选择了住校。除去那些气味奇怪的葱蒜之类,自己并不算挑食,所有人口中味道怪异的食堂在我看来,其实还不错。并且因为我迅速进入人生的饥饿时期,于是常常开始在下自习之后四处觅食。某天夜里已经熄灯,忽然感慨饿了。随后其实都忍耐了很久的众人默默起身,在整个黑暗的寝室里,搜寻到唯一一袋泡面。清楚的记得老大坐在旁边打着手电,一群人围着一个小小的板凳吃一碗泡面的样子。大头打电话回家的时候,当趣事说起,却被厨艺出众的大头妈妈当作我们生活悲惨。从此每周送来家中饭菜。而寝室众人也纷纷得到启发,大头最爱的是雪菜肉丝,星星喜欢牛肉酱板,而我经常带的是宫保鸡丁。从此每周一,我们寝室可以吃到三个以上家里菜。 

家里的菜,我真的是很久没吃了。 

去年暑假回家,因为要准备九月的考试,匆匆一月之后就要返校。一个月的时间原来可以这么短。临走之前的晚上,大吃特吃,直到自己撑得不行。记得小时候读诗,一首诗里写“ 浮云蔽白日,游子不顾返”。而最后却说,“弃捐勿复道,努力加餐饭。”一直都不明白,那晚对着碟子里 鲜红的虾,忽然似乎就明白了那句话的意思。游子一去千里外,天涯路远,临别前努力重复那些亲切的味道,像是不断回味转身前笑容的温度和泪水的痕迹,从此深深留在心里,不肯轻易想起,却也舍不得忘记。 

思乡,在某种程度上或许只是,味蕾想念熟悉的味道。当我再也不抱怨这辣的让人流泪的浓汤和永恒的泡菜,当我慢慢可以和异国同学一样,几块海苔就可以吃完所有的饭。那些熟悉却遥远的味道,却总是在不经意间依旧构造出家乡的海市蜃楼,让我望着念着,却在想要伸手触碰的瞬间,成为遥遥的幻境。 

如雨蝉声里的绿豆汤,雪花飘落时滚烫的烤山芋,还有那些鲜红的糖葫芦和小巷里老爷爷的凉面。那是我自儿时开始认识这个世界的时候,和所有成长的记忆一起牢牢刻在时光里的印记。那是我的小城,四季里淡淡的甜,微微的酸,浅浅的辣,还有一丝若有若无的微苦。当时间湮没一切的痕迹,让所有存在面目全非。而味蕾上的记忆和时光里不能忘却的美好,连绵在一起,成为最初和最后的家乡。 

高楼上的大钟忽然响了,暮色愈发深沉。身边穿着制服的中学女生一边等红灯,一边大声的接着电话:“妈妈我马上就回家,好饿呢,晚上有什么好吃的吗?”此时,家中应该也是吃饭的时候了吧。四月桃花鳜鱼肥,我在这刚刚下过雪的国度里,开始想念妈妈做的炖到 醇白 的豆腐鱼汤。 

-全文完-

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审核:呆贝贝推荐:呆贝贝
☆ 编辑点评 ☆
呆贝贝点评:

孩子总会长大,总会为着美好的目标而飞到更远的地方。
我们可以试着去适应他乡的风土人情,但是唯有家人做的饭菜却总是会念念不忘。
当时间湮没一切的痕迹,让所有存在面目全非。而味蕾上的记忆和时光里不能忘却的美好,连绵在一起,成为最初和最后的家乡。 
或许,爱母亲,也连同爱着母亲做出的饭菜吧!

文章评论共[2]个
风儿那么缠绵-评论

问好朋友,前来欣赏学习了!at:2011年12月11日 下午3:12

文清-评论

聆听冬天的声音,愿雪花吹来阵阵好运,祝朋友冬安!at:2011年12月12日 清晨6:59