好家伙，落花生一挖三百年，敲钟坳人记录的花生比辞书还早，这方农耕文明好生了得。

大跃进期间，大兵团作战，公社一度以大队为单位，各生产队互相耕种，大战三秋、会战四秋，点播花生，伍隍场有队干部不满意县委形式主义：“粪便稀释太过，清汤少肥，都可以喝了。”县委副书记陈佰万一听，指使按住灌粪：“让你喝，让你喝。”明阳人民公社瓦窑湾生产队社员饿脱人形，在红碑土丢花生种，干部怕偷吃，搅拌大粪点播，大家望风放哨，人墙巧遮视线，隔窝丢窝，瞅空子围腰一揩，三瓣两块嚼一转，喉管咕噜一声，种落腹田。晚春稀稀落落黄花开，上级路过皱眉，精明的干群对视自语：“狗惹皂鸡子太凶了，硬是让花生半数脱窝。”哈哈，天衣无缝掩饰过去。皂鸡子，蟋蟀。脱窝，撒了种却没有出苗。

收获可以生吃的利口物，队里总是全体出工。高蓝的天底下，晒席搭个棚，老幼暂驻，充当观察家，哪里掉一颗，口腔可化渣。

一九六九年暮春，在团山顶给花生除草，我把收音机提上去，山下四周的社员，一边劳动，一边收听中央广播，中国共[chan*]党第九次全国代表大会在北京召开。我转来转去，突然发现小麦土一窝麻黄色小野兔，捉进背篓，解下围腰罩住口子。怡红快绿，爬树狂歌：“敬爱的毛主[xi]，我们心中的红太阳。”

秋凉爽，雁南飞，苗枯黄，花生香。队长一安排，老小齐动员，背的背背篼，拿的拿抓抓儿，端的端矮凳，挑的挑箩篼，洒落一地欢歌笑语：“千万颗红心，向着天安门，千万张笑脸，迎着北京城。”开赴长扁土、拱背土、黄沙土收花生啦。男劳力刨窝，抓抓儿只有两齿，巧挖提高颗粒完好率，妇女聚拢一堆。队长宣布某块土挖完，话音一落，全体老弱开始刨泥、欠土，收拾田间遗漏，成果归己。大家一点泥巴一抓下，刨遍土角，要是遭遇石骨滑坡，石堆里没有挖，几个孩子齐掀石头，压覆花生真多啊。

抢收天，老小送饭田间，一起摘颗挣工分，打谜子叫猜：“土翻砂，针脚滑，秋收白房起地下。““绿叶子，开黄花，四面下针地里家。”“落花生儿钻泥沙，刨出尽是胖娃娃。”“红衣裳，白内瓤，住进哑铃房。”“红皮子，白胖子，坐的圆房子。”“白龙袍，红衣教，脱开胖子跳。”“行军帐房如香肠，浑小子变红衣郎。”“卸下白盔甲，剥掉小红褂，一掰两瓣大。”“白房子不见方，小胖娃坐中央。”谜底都是花生。“独米子，两口子，三家公装烟嘴子。”“房子盖成葫芦腔，两弟兄打排枪。”“排枪四颗米，见着吓死你。”“剥开八字房，一胖两胖三胖。”说的是一枚花生的颗粒，一颗的独米子，一双的两口子，三颗的三家公，一荚三颗米，外形有点弓，所以拿外公做喻体。四颗极少见，比花生蚱可爱。儿歌、民谣伴随劳动节奏，花生藤堆成山，擂个坑，奶娃儿哺乳躺进去卖仰天窝儿，秋眠蚕样的命根子映射秋阳，在对日。施巧劲挤开三家公嘴夹住自己耳垂口鼻，装野蛮酋长，悬物摇曳着，溜去捉蚱蜢，见美少妇藏在堆后小解，风吹闪亮花裤腰，鸡肠带下白雪飘。瞿瞿瞿，嗖嗖嗖，白泡渐散黄昏幽，沙土浸润蚂蚁羞。

摘满箩筐、淘篼，挑的挑、抬的抬、背的背、提的提，就近找水田、堰塘、牛滚荡、蓄水池洗干净，运回晒场。学生放学巡视，遥望很勤政，哪知脚丫夹着花生走到掩蔽处揣入衣袋，反复巡逻，生产队惨遭洗劫。完公粮，交国家，留集体，选种子，分口粮。老人头包青布帕，叼着叶子烟竿坐院坝，七颗炒花生剖成十四瓣，每瓣掐四粒，就着酸菜下烂红苕颗酒或包谷酒，食指蘸一滴喂清口水流的孙子，苦涩上头，自得其乐。花生悬梁高挂，风干不发霉，既免鼠耗，又省儿偷，望落童帽、仰酸脖子，吮着指头幻想三百天。

大箩大袋去拜未来岳母，放逐独米子、三家公，精选两口子装入香囊秘送未婚妻。结婚待客，花生、鸡蛋染红，表示喜庆。随口胀憨了，剥米丢进酱碗一漤，大人下酒，小人拌饭，咋舌吮嘴，一唱三叹。碓窝捣碎生吃，或蒸花生鸡蛋、煮花生稀饭，祖母扁嘴吞吐蠕动，直夸飞香。白泡的嫩籽儿，又叫水籽儿，适合乳牙才露的婴儿，没有一样丢弃的。被枪毙，谑称吃花生米子：“花生米，敲沙罐儿，二世变好汉。”沙罐，贬称脑袋。

腊月岁尾，榨油过年。油坊撞杆又长又重，几个半luo体壮汉紧抱撞杆，猛拉轻放：“一二三，撞！”“一二，放！”“拉，放！”整条乡街弥漫油香。下脚料团成直径一尺的大饼，叫枯子，小孩偷嘴，油枯吃得嗨哟嗨哟歪嘴儿歪嘴儿的。花生枯香，催肥猪、施追肥，来年粮多油多猪多，欢乐绕山窝。

花生即落花生，《汉语大词典》引曹禺文，该引清末敲钟坳圣谕《照胆台•孝金坑》：“父母赶场买糕饼，又称片糖与花生。”四川资阳民间这则故事，把中国花生刨到了极至。它的抄录人，就是我的三叔祖父。他死时，我三岁。他遗留圣谕讲稿百本残存两册落入我手，居然有七百个词比权威辞书引例还早。

二〇〇六年七月十四日成都永丰路仰韶楼

本文已被编辑[古草]于2006-7-15　15:31:58修改过　

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