我一直都很喜欢喝茶,因而,最常做的事便是在一个人的夜里,泡一杯清茶
,在橘黄的灯光下,或上网或看书。听着喜欢的忧伤的音乐,闻着淡淡的茶香,
看着清清的香茗,却不喝。只是饶有兴趣地看茶叶在杯里翻飞,之后徐徐落入杯
底,水色澄明,淡淡的茶香沁人肺腑,端起茶杯,凝视归于平静的茶叶,曾经浮
躁的心,此时已静谧悠闲,只是有清清浅浅的心事若有若无的流淌着,直至手中
的茶水慢慢变成一杯微凉的隔夜茶。
我喝茶有个坏习惯,那就是有时会喝隔夜的茶。虽然明知喝隔夜茶是喝茶的
一忌,却改不了,也不想改。那还是在我还是个学生的时候,晚上常常喝茶提神
,可每当冲泡完茶后,由于忙于看书或是别的事情,往往就忘了喝,等想起来已
是第二天,变成隔夜的茶了。想倒掉吧又不舍,干脆就一饮而尽,久而久之就成
了习惯,喝茶也就成了饮茶而不是品茶了,因而失去了品茶的许多感受和乐趣。
开始也不觉得什么,后来在书上看都有关介绍,说隔夜茶由于泡的时间太久
了就会过多的浸出一种叫单宁酸的物质,单宁酸太多会影响健康。可习惯成自然
,总是改不了。有时想想,明知有害却还要喝岂不是对自己的一种虐待?就像妈
妈说的那样:你连自己都不爱惜,又怎么去更好地爱别人?很浅显的道理,我却
用了很长的时间才弄懂。亲朋好友们劝我不要喝隔夜茶时,我总是借口说旧习难
改,其实难改的不是旧习而是一颗麻木的心。
不再喝隔夜茶后,逐渐学会品茶,细细品味新沏茶水过程中,茶叶舒展的美
妙以及喝下时的微苦的香醇,在这个过程中慢慢体味到一种境界,从而也明白了
一个道理,切不可被眼前的一叶障目,而忘记去享受整个秋天的丰盈。
每当新沏一杯好茶,我喜欢聚精会神地观察碧绿的茶叶经由热水洗涤后,舒
展开去的姿态,就象是一幅雅致的水墨,将淡慢慢地氤氲开。忍不住轻啜一回发
现茶味微苦。然而继续喝着,就会体会出茶的好处来了。它自有绵绵不绝的回味
,味苦而甘凉,清新的感觉能在舌尖沉积,久久不会弥散。茶的味道是苦涩而温
润的,那盘桓在口中的清香虽是隐隐的,可渐渐的却会越来越浓郁,最后化为悠
长的甘甜。
当杯中的茶色由淡变浓,而茶叶在水中摇曳绽开,沉沉浮浮,我在慢慢品茶
的过程中,竟也会于苦涩清香中慢慢感悟到:茶就如同我们的人生一般。喝茶喝
得久了,方知喝茶其实是需要是一种平和的心境,于平和中细细的品味,渐渐悟
出,品茶品的是心事,而饮的却是你我人生。
不是吗?茶叶要经过沸水的洗礼后才会生出淡香,我们的人生也是要历经磨
炼以后才会坦然的用真心以对。人生如茶,在苍茫的人世中,每个人都宛若一片
茶叶,或早或晚要融入这变化纷杂的大千世界,在融会的过程中,社会不会特意
的厚待你。无论是谁,如果经受不起世态炎凉,失败和困顿,只怕是也品味不到
人生的韵味。当我们到经历了一些世事,了解了人情冷暖,我们就会睿智起来,
像那涅盘的茶叶一样,慢慢的沉入杯底,用淡定的态度作为唯一的表情。
一杯茶水,香味儿苦味儿杂陈,两者和谐了才算完美。细细想来,生活也如
这杯香茗,各味杂陈,细细地品,平淡的日子里总会有浪漫小曲。
人生如茶,总会有淡淡的愁苦。当一杯香茗在手,或者就能忘却几许烦忧。
茶品可清心,当我们手捧着一杯不落俗尘的幽静时,一颗心便也如茶汤般渐渐地
清澄起来。
茶水会渐饮渐淡,越淡也越显其清越,越清更越能显其真意。是的,茶越饮
其味越淡了,可生活的味道却是越发的浓郁了。可见,茶中饮出的不单单只是茶
的味道,更有着生活本身味道蕴含在其中。情浓如茶,情淡亦如茶……
人生如茶,可以浓烈亦可淡雅,当夜色已沉,万物沉寂之时,不如就让我们
举杯共品一杯人生的香茗,感其清洌香醇,念其茶韵清苦,于细细的回味之中去
珍藏起那无尽的甘甜吧。人生若得此意境,或者真就再无所求了。
-全文完-
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