我是烟雨人 ▷

南宁给我的温馨随感残墙上的黑蔷薇

发表于-2009年06月15日 晚上11:46评论-3条

品味难舍情怀——浓情老友粉 

又在我们的老地方,看着湖面微波荡漾,闪着夕阳撒下的余辉随着湖波折射出耀眼的光,绿树环绕着我们,坐在葱茸的草丛上,他给我说起了他的家,他的故事。让我感觉他父亲给他的可能不够多,但真的让我感觉他的心已经被填得满满的了,没有缺陷,没有遗憾,更没有抱怨。他说,因为童年过的比谁都幸福,所以不残缺,不遗憾,他说那时他爸绝对愿意牺牲任何时间陪他,他们一起睡着,听着他父亲讲的故事;他们一起早早爬起床,只为了排上吃老友粉的时间,然后再心满意足的进学校。放学了,也是父亲接,带他买的马达滚现在已经没有这个味的了,带他买的圣斗士现在要花高价千辛万苦才寻得回,我说,买不到就买不到吧,反正你爸还是那么爱你,你还是那么爱你爸,你们的回忆都没丢。

“三年级的那一天,我们起得很早。”他说还很清楚的记得他爸带他去的那粉店,店里矮小的桌子,四方的矮木凳,窄小黑暗又潮湿的店面,坐的不舒服,他爸却说:“吃老友粉就是要来这种老店才好吃!”端来了粉,他却很不喜欢那味道,“闻起来怪怪的,看起来也不好吃!”他爸爸笑了说,“好吃的,你试试看就知道咯,是南宁人就吃老友粉。”“南宁人都吃老友粉吗?”我突然问他,他说他也不知道,但这句话他一直忘不了,还说有空也带我去吃。他说他当时很淘气地嚷嚷,“爸爸找勺子给我,我不会用筷子,我要勺子!”“这里没有勺子,只有这种,都三年级了也不愿意学着用,呐给你,木筷子,像这样掰开。”半学会且将就会用时,他先挑起了肉片咬了一口,香香的,味道很浓,咸咸酸酸很是开胃。以后才知道,他是他最讨厌吃的猪肉,却比最爱的牛肉好吃,奇怪``` ``` 从那以后,整个小学,一父一子老去吃老友粉,连放了暑假,都决不错过,调好闹钟,早早起床去排队买粉。现在才知道,这地道的特别的香肉片是因为拌着酸笋丝、姜丝、蒜米、豆豇等入高温油锅爆炒,至接近起火状态,再勺入由酱油、醋、柠檬汁、白糖、盐、酒等兑成的料汁,揉一揉,再放入各店自制的高汤煮沸,加上生菜叶、扁米粉和葱花,因为粉是扁的,较薄,所以爆炒的香味更容易进入。而在广西以外,多数人对原料之一的酸笋评价是有一股霉味,所以推广极其困难,这是习惯问题,就象吃惯了中餐的我无比痛恨肯德基这样的“垃圾”一样。土生土长老南宁们或许都是爱这个——老友粉,管你店面再破旧不堪,外边宝马奔驰驾驶者照样欣赏,特别是周末,有钱人压力大不是?这里也是他们不忘解压的好地方,这里只有浓浓香味,浓浓的南宁人情怀,不分贵贱,老百姓爱,有钱人也上瘾这一口。所以上这里叫上一碗粉,坐下来,大家屁股底下都是四方小矮凳,大家都是南宁人,都为了忙碌之余给自己一点享受。

南宁人就喜好这吃的享受,不管是劳累艰苦的老百姓还是成天大脑高速运转压力超载的“大腹便便”,到了晚上,不管琅东琅西,江南江北,重重的香味窜满小街小巷,烧烤加啤酒,尽兴聚老友已经是“家常便饭”。你还别说,南宁没有大都市发达,老百姓的工资没很高,但对饮食是真不马虎,是真不放弃追求“美味人生”,你说这名利钱财人都爱追捧却又会瞬间即逝的,到头来天伦之乐,家庭幸福,图个安逸才是人实在的归宿。而南宁人还真有会生活,会安逸的智慧,老百姓们工作忙碌承载压力之余总不忘记常常选择多种休闲方式调节与丰富生活。

回忆点亮未来——不老的南湖

那一年的我们稚气未脱,他不敢对我多正视一眼,却老是偷偷瞄着我的脸颊,很清楚的记得他很有力,搭上我就猛向前踩,完全不像搭了一个人在后头,我让他慢点,说我扶不住,他把右手绕过来握住我的右手,又绕回胸口前面,让我搂着,手依然不放开,慢慢的往前踩,我感觉到他手心里不停冒出暖暖的汗。我问他:“去哪?”他吱吱呜呜:“那,那你有想去的地方吗?”“我不知道,我随便。”停了一下又问我:“你肚子饿了吗?”“还没有。”“哦``` ```”我们的对话开始停止,两个人青涩的味道开始蔓延。不知道是不是因为距离学校比较近,就这样我们闯入了南湖,这里很安静,没有人吵嚷的声音,没有车驰骋的声音,只有风,只有湖,连鸟都识相的藏起来,他踩得更慢了,我趴在他宽厚的背上,静静地望着路旁滑过的一颗颗绿树,柳条柔软的摇晃,我抬起头任凭微风拂过面庞,又一阵风刮过,三角梅的紫红色花瓣一大片一大片的从头上落下我们的眼帘,撒在了单车轮下,铺了一地紫红色的花瓣,湖水青青的味道飘过来,我深深的吸了一大口那时那景的空气,闭上双眼,我们都不说话,我知道,时间为我们的爱情停止在那一刻,留住了最美的纯真与浪漫。

现在我们仍然每隔固定时间便逛上一圈南湖,我遇到烦心事了,心情冷静不下处理不了的时候,他也会带我去看看那儿的绿景,平静的湖面,吸一吸新鲜的空气,然后再慢慢帮我分析,教我处理。我们吵架了,无法面对的时候,我会第一时间赶去南湖,那里的一切已经刻入了我的记忆,像是我的一个港湾,一个家。回到这里,就仿佛回到了家,回到了他的身边。我很感谢南宁这美丽的南湖,感谢我的他对我执着的守护与真挚的爱。

在南湖,有很多普通老百姓的故事在发生,相识相知的恋人,相扶相伴的老夫妻,饭后悠闲散步的老人,火热的中老年舞蹈队,都见证了这座城市不老的青春,生命的活力,2000年南宁被评上了“最适合居住城市”之一,只因为这里四季如春,给南宁人长久的安逸与永远的和谐。

-全文完-

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☆ 编辑点评 ☆
心无垠点评:

作者以流利的笔触,抒写了南宁这个“最适合居住城市”的风土人情一瞥。
将那南宁人最爱的风情传统小吃~~浓情“老友粉”,说得活灵活现的诱人,叫人垂涎三尺~~!
~~“遇到烦心事了,心情冷静不下处理不了的时候~~我会第一时间赶去南湖,那里的一切已经刻入了我的记忆,像是我的一个港湾,一个家~~》有谁不恋故乡情那?
淳朴自然,读来余味儿未尽~~!
推荐共商了!
问好残墙上的黑蔷薇朋友!

文章评论共[3]个
佳毅1989-评论

都说南宁是一个很美的地方,希望今生有幸一游。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。佳毅邀请您加入 蝴蝶交流室 [**] 35618900at:2009年06月16日 早上8:28

文清-评论

感谢您对散文版面的支持,问候夏安!at:2009年06月16日 早上9:49

春韵秋忆-评论

看着你的文章,引起了我的吃欲,老友粉是我们南宁人的最爱。at:2009年06月16日 晚上9:37